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書誌情報

書名

きょうのおつまみ 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106    

著者名 野口 真紀/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012843826596/ノ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 ふしこ3213079670596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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美原 融
2014
335.4 335.4
商事会社

書誌詳細

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タイトルコード 1008000822535
書誌種別 図書
書名 きょうのおつまみ 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106    
書名ヨミ キョウ ノ オツマミ 
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14478-9
内容紹介 力士味噌、えびのアヒージョ、生春巻き…。著者が愛してやまないおつまみを、なじみやすい和風から洋風、アジアンテイストまで幅広く紹介。晩酌はもちろんのこと、パーティやおもてなし、そして日々の献立にも役立つレシピ集。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「きょうのサラダ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 庭で育てることができるおすすめの山野草を紹介。107項目を季節別に配列し439点の美しいカラー写真で紹介。山野草を庭で楽しんでいる実例を紹介。山野草の第一人者が失敗しない栽培のコツを伝授。
(他の紹介)目次 早春の山野草(イチリンソウの仲間
オウレンの仲間、カンアオイの仲間 ほか)
春の山野草(アヤメの仲間
イカリソウの仲間 ほか)
夏の山野草(イネ科&カヤツリグサ科の仲間
イブキジャコウソウ、ウスユキソウの仲間 ほか)
秋の山野草(アキノキリンソウの仲間、ウメバチソウの仲間
オミナエシ、クサナギオゴケ ほか)
山野草の庭植えの手引き(ロックガーデン風の庭のつくり方
小山飾り風の庭のつくり方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 久志 博信
 1942年和歌山県生まれ。山野草約50年の栽培歴を持つ。その傍らいけ花や自然の山野草の撮影に力を注ぎ、日本のみならず中国をはじめ海外の山でも観察と撮影を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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