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書誌情報

書名

イラストで見るHACCPシステムの要点     

著者名 小西 良子/編著   三宅 司郎/[ほか]著
出版者 幸書房
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310488364498.5/コ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
368.51 368.51
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001539544
書誌種別 図書
書名 イラストで見るHACCPシステムの要点     
書名ヨミ イラスト デ ミル ハセップ システム ノ ヨウテン 
著者名 小西 良子/編著
著者名ヨミ コニシ ヨシコ
著者名 三宅 司郎/[ほか]著
著者名ヨミ ミヤケ シロウ
出版者 幸書房
出版年月 2020.12
ページ数 6,94p
大きさ 30cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7821-0448-4
内容紹介 「コーデックスの食品衛生規範」をわかりやすくビジュアルで解説したテキスト。HACCPシステムの概略やHACCPの12手順、7原則を習得する座学と、実践的なグループワーキングを収録する。
件名 食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「思い込み」をなくすだけで、幸せが手に入る―人生100年時代の「愛」の見つけ方!
(他の紹介)目次 序章 「自分のため」の恋愛をする
第1章 一人の相手に「すべて」を求めない
第2章 「出会いがない」は幻想
第3章 「うまくいかない」ときこそチャンス
第4章 「思い込み」があなたを不自由にしている
第5章 魅力的な人になるために「すぐ」できること
第6章 男女の心理はもともと「違う」
第7章 幸せな関係を「長く」続ける
終章 人生の「最終面」で幸せか
(他の紹介)著者紹介 和田 秀樹
 1960年大阪府生まれ。1985年東京大学医学部卒業。東京大学医学部附属病院精神神経科助手、米国カール・メニンガー精神医学校国際フェローを経て、現在は精神科医。和田秀樹こころと体のクリニック院長。国際医療福祉大学大学院教授(医療福祉学研究科臨床心理学専攻)。一橋大学経済学部非常勤講師(医療経済学)。川崎幸病院精神科顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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