蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
美味しいスウィーツおすそわけ せっかちさんにも作れるレシピ
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| 著者名 |
小林 まさみ/著
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| 出版者 |
日東書院
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| 出版年月 |
2005.1 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
曙 | 9012773348 | 596.6/コ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4112430287 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
豊平区民 | 5112396477 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500194313 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
美味しいスウィーツおすそわけ せっかちさんにも作れるレシピ |
| 書名ヨミ |
オイシイ スウィーツ オスソワケ |
| 著者名 |
小林 まさみ/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ マサミ |
| 出版者 |
日東書院
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| 出版年月 |
2005.1 |
| ページ数 |
119p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-528-01417-3 |
| 内容紹介 |
ささっと簡単に作ることができて、贈り物として喜ばれるお菓子のレシピを紹介。お菓子作りの材料、道具、ラッピングのヒントも伝授します。お手軽チョコレートレシピも満載。 |
| 著者紹介 |
短大家政科卒業。結婚後調理師学校に入学。フードコーディネーター。料理教室を主宰。著書に「5分10分15分でよーい丼」がある。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
虎屋500年。エルメス180年。過去の挑戦の連続に現在はある。黒川光博(虎屋十七代)。齋藤峰明(エルメス本社前副社長)。会社が長く続く理由とは?当事者たちが語り、案内する、最先端を走り続ける企業の舞台裏。 |
| (他の紹介)目次 |
1 虎屋とエルメスの共通点とは(従業員は「ファミリー」の一員 流行に惑わされない ほか) 2 「会社」「働く」を突き詰める(会社とは何かを突き詰める 「無視する」技術 ほか) 3 カフェとミュージアムが教えてくれること(エルメス・ミュージアム 「虎屋文庫」という存在 ほか) 4 東京を離れて、ものづくりを考える(作る人と使う人の距離 ものづくりの原点 ほか) 5 長く続いてきた理由、老舗談議(嫌なものは身に付けない 作っている人の話を聞いておく ほか) |
内容細目表
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