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書誌情報

書名

奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密　　　文春新書　　

著者名 百寿者研究会／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181319740498.3/ﾋ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001921414
書誌種別 図書
書名 奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密　　　文春新書　　
書名ヨミ キセキ ノ ヒャクサイ チョウジュ チイキ キョウタンゴシ ノ ヒミツ　
著者名 百寿者研究会／著
著者名ヨミ ヒャクジュシャ ケンキュウカイ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2
ページ数 204p
大きさ 18cm
分類記号 498.38
分類記号 498.38
ISBN 4-16-661484-4
内容紹介 百寿者が日本一多いことで知られる京都府の京丹後市。100歳以上の長寿者(百寿者)たちの談話を紹介するとともに、百寿者となるにはどのような秘訣があるのか、さらに長寿のカギとなる食生活とレシピ28品を紹介する。
件名 長寿法、食生活-京丹後市
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 虎屋５００年。エルメス１８０年。過去の挑戦の連続に現在はある。黒川光博（虎屋十七代）。齋藤峰明（エルメス本社前副社長）。会社が長く続く理由とは？当事者たちが語り、案内する、最先端を走り続ける企業の舞台裏。
(他の紹介)目次 １　虎屋とエルメスの共通点とは（従業員は「ファミリー」の一員
流行に惑わされない　ほか）
２　「会社」「働く」を突き詰める（会社とは何かを突き詰める
「無視する」技術　ほか）
３　カフェとミュージアムが教えてくれること（エルメス・ミュージアム
「虎屋文庫」という存在　ほか）
４　東京を離れて、ものづくりを考える（作る人と使う人の距離
ものづくりの原点　ほか）
５　長く続いてきた理由、老舗談議（嫌なものは身に付けない
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