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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117549915 | 913.6/ｻｶ/ | １階図書室 | 62B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012597433 | 913.6/ｻｶ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
清田 | 5513405141 | 913.6/ｻｶ/ | 図書室 | 15 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6012572167 | 913.6/ｻｶ/ | 図書室 | 18 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012865540 | 913.6/ｻｶ/ | 図書室 | 10A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
中央区民 | 1112493877 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
白石区民 | 4112468717 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
豊平区民 | 5113001290 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
西区民 | 7112420000 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
栄 | 3313000329 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
白石東 | 4211878691 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
北白石 | 4413003601 | 913/ｻ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
厚別南 | 8310415826 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
藤野 | 6210494586 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
はっさむ | 7313033545 | 913/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001451671 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ムズかしい“技術”をはぶいた包丁研ぎのススメ 切れればイイのだ! |
| 書名ヨミ |
ムズカシイ ギジュツ オ ハブイタ ホウチョウトギ ノ ススメ |
| 著者名 |
豊住 久／著
|
| 著者名ヨミ |
トヨスミ ヒサシ |
| 出版者 |
CCCメディアハウス
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
581.7
|
| 分類記号 |
581.7
|
| ISBN |
4-484-20201-3 |
| 内容紹介 |
覚える動作と知識は必要最小限! 家庭用包丁を気持ちいい切れ味にすることを目標に、一生使える「包丁の研ぎ方」を紹介します。動画が見られるQRコード付き。本体は背表紙なし糸綴じ。 |
| 著者紹介 |
元大手外食チェーン営業部地区責任者。教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で講師として活躍。包丁研ぎ講師。自宅で講座を開講。 |
| 件名 |
包丁、研磨・研削材 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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