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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180856106 | 521.8/ﾌ/ | １階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000824715 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スグに役立つ料理のイタリア語 |
| 書名ヨミ |
スグ ニ ヤクダツ リョウリ ノ イタリアゴ |
| 著者名 |
吉川 敏明／著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシカワ トシアキ |
| 著者名 |
板倉 康子／著 |
| 著者名ヨミ |
イタクラ ヤスコ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
1994.7 |
| ページ数 |
280p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
870
|
| 分類記号 |
870
|
| ISBN |
4-388-05736-3 |
| 内容紹介 |
日本の若者がイタリアに料理修業にでかけて出会うシーンを想定。料理人のために必要な単語を散りばめた実用的な会話構成。楽しく読みながら、基本的な料理の語学が学べる。 |
| 件名 |
イタリア語、料理(西洋)-イタリア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ノーベル賞１１５年の歴史に沿い、素粒子、物質、生命、宇宙という知的好奇心を刺激してやまない４つのテーマにおいて、現代科学がどう発展してきたかをたどる。ニュートリノの質量、ヒッグス粒子の創成、高温超伝導、クローン技術、ｉＰＳ細胞、宇宙の加速など最新の話題も織り込む。その展開は、賞の歩みと軌を一にしている。 |
| (他の紹介)目次 |
１章 ノーベル賞が刻む素粒子研究の歩み（夏目漱石が読んだ原子論
素粒子第一号となった電子 ほか）
２章 ノーベル賞が描く“超”と“極”の世界（歴史をつくった一通の手紙
プランクの放射法則 ほか）
３章 ノーベル賞に映る生命の神秘（生命と物質
物質科学と生命科学の融合 ほか）
４章 ノーベル賞に見る宇宙のフロンティア（実験物理学となった宇宙論
ハッブルの法則と宇宙の膨張 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
小山 慶太
１９４８年、神奈川県生まれ。早稲田大学理工学部卒業、理学博士。現在、早稲田大学社会科学総合学術院教授。専攻は科学史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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