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書名

姉・米原万里　思い出は食欲と共に　　　　

著者名 井上 ユリ／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2016.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181337726910.268/ﾖ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8012976299910/ﾖ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5012914338910/ﾖ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○
4 清田5513898113910/ﾖ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
5 新琴似新川2213058304910/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 厚別南8313176375910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 はっさむ7313049566910/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 ちえりあ7900303269910/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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井上 隆史／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001051107
書誌種別 図書
書名 姉・米原万里　思い出は食欲と共に　　　　
書名ヨミ アネ ヨネハラ マリ　
著者名 井上 ユリ／著
著者名ヨミ イノウエ ユリ
出版者 文藝春秋
出版年月 2016.5
ページ数 223p
大きさ 20cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-16-390454-2
内容紹介 ロシア語通訳であり、エッセイストだった姉・米原万里の思い出は、いつも食べ物と分かちがたく結びついている。食をめぐる名エッセイの舞台裏を妹・井上ユリが明かす、ユニークな回想録。秘蔵写真も多数掲載。
著者紹介 1953年東京生まれ。大阪あべの辻調理師学校卒業。自宅でイタリア料理教室を開く。著書に「今日からわたしは一流シェフ」など。
個人件名 米原 万里
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 妹によって初めて明かされる姉の素顔、名エッセイの舞台裏秘蔵写真、多数掲載。
(他の紹介)目次 卵が大好き
米原家の大食い伝説
プラハの黒パン
クネードリキ
ソビエト学校のキャンプ
赤いエリートの避暑地
父の料理、母の料理
大好きな写真
米原万里が詩人だったころ
職業は「踊り子」
きれいな一重まぶた
飲まない万里のまっ茶な真実
毛深い家族
わたしは料理の道へ
いつも本を読んでいた
「旅行者の朝食」
(他の紹介)著者紹介 井上 ユリ
　１９５３年、東京生まれ。小学校時代のほとんどを、在プラハ・ソビエト学校で学ぶ。北海道大学卒業後、高校の理科の講師を経て、大阪あべの辻調理師学校入学。卒業後、同校勤務。８１年からベニスなど北イタリアのレストランで研修。帰国後は自宅でイタリア料理教室を開く。８７年、井上ひさしと結婚(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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