蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013340545 | 914/グ/ | 文庫 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513987445 | 914/グ/ | 文庫 | 22,23 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
藤野 | 6213225847 | 914/グ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001809747 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ぐつぐつ、お鍋 河出文庫 |
| 書名ヨミ |
グツグツ オナベ |
| 著者名 |
安野 モヨコ/ほか著
|
| 著者名ヨミ |
アンノ モヨコ |
| 著者名 |
岸本 佐知子/ほか著 |
| 著者名ヨミ |
キシモト サチコ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
220p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
914.68
|
| 分類記号 |
914.68
|
| ISBN |
4-309-42022-6 |
| 内容紹介 |
寄せ鍋、湯豆腐、ちゃんこ、きりたんぽ…。身もこころもあったまる〜。鍋の底力を知る随筆集。池波正太郎、東海林さだお、川上弘美、阿川佐和子らによる全37篇を収録する。 |
| 件名 |
随筆-随筆集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
とうもろこし、小麦、米、牛乳、サトウキビ、魚のへんしんを大豆とくらべて紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
えだ豆とスイートコーン ポップコーン コーンミールとコーンスターチ 大豆と小麦 小麦粉を使ったおかし 小麦粉のめん いろいろなパスタ 大豆と大麦 煮豆とご飯 もち、おかゆ、赤飯 米の粉でつくるおかし 米が発酵した食べ物 豆乳と牛乳 バター、ヨーグルト、チーズ 牛乳を使ったおかし 大豆とサトウキビ いろいろなさとう かまぼこ、ちくわ、さつまあげ 魚のいろいろなへんしん |
| (他の紹介)著者紹介 |
稲垣 栄洋 1968年、静岡市生まれ。岡山大学大学院修了後、農林水産省、静岡県職員を経て、静岡大学農学部教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 谷本 雄治 1953年、名古屋市生まれ。新聞記者の仕事のかたわら、「プチ生物研究家」として、身近な虫や生物の観察にいそしむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ