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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

バラバラ家族のぬくもりごはん 電子レンジで簡単おいしい!    

著者名 坂口 もとこ/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311944679596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2016
616.7 616.7
だいず(大豆)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001838792
書誌種別 図書
書名 バラバラ家族のぬくもりごはん 電子レンジで簡単おいしい!    
書名ヨミ バラバラ カゾク ノ ヌクモリ ゴハン 
著者名 坂口 もとこ/著
著者名ヨミ サカグチ モトコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.3
ページ数 92p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-478-11974-7
内容紹介 みんな忙しくて家族のご飯がバラバラでも、急に「お腹すいた」となっても大丈夫! 電子レンジで時短&簡単に作れて、家族の心も体も温まる、1〜2人分の定番料理71品を紹介します。
著者紹介 料理家・フードビジネスコンサルタント。食に関わる商品開発やメニュー開発を中心に、食のブランディングのコンサルタントとして実践プロデュース業務を行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大豆が育っていくとちゅうで食べるもやしやえだ豆などを紹介。
(他の紹介)目次 大豆のたねまき
ふたばがひらいたよ
大豆のもやし
芽を食べる野菜
大きくなってきた
葉が動くひみつ
花がさいたよ
実ができはじめた
たくさんみのったよ
えだ豆を食べる
さやごと食べる豆
若い豆を食べる
大豆の収穫
大豆を煮て食べる
大豆をいって食べる
大豆を粉にして食べる
大豆のいろいろな利用
野草から作物にへんしん
(他の紹介)著者紹介 稲垣 栄洋
 1968年、静岡市生まれ。岡山大学大学院修了後、農林水産省、静岡県職員を経て、静岡大学農学部教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷本 雄治
 1953年、名古屋市生まれ。新聞記者の仕事のかたわら、「プチ生物研究家」として、身近な虫や生物の観察にいそしむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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