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書誌情報

書名

きみもなれる!家事の達人  3  すいじ 

著者名 阿部 絢子/監修   こどもくらぶ/編
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113164863J59/キ/3図書室児童書一般貸出在庫  

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阿部 絢子 こどもくらぶ
2016
590 590
家政

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001016434
書誌種別 図書
書名 きみもなれる!家事の達人  3  すいじ 
書名ヨミ キミ モ ナレル カジ ノ タツジン 
著者名 阿部 絢子/監修
著者名ヨミ アベ アヤコ
著者名 こどもくらぶ/編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2016.1
ページ数 39p
大きさ 27cm
分類記号 590
分類記号 590
ISBN 4-87981-542-2
内容紹介 ふだん何気なくおこなっている家事。3は、歴史をはじめ、炊事に関するさまざまな情報を紹介し、実際に炊事をするときの基本や便利なポイントをやさしく説明する。家事で使う簡単な英語も掲載。
件名 家政
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 すいじのこと、知ってる?(「すいじ」って、何のこと?
日本のすいじとごはん食
調味料・香辛料は欠かせない!
いろいろな主食・いろいろなすいじ
すいじ道具のいま・昔
変化する日本の台所)
2 すいじにちょうせん!(すいじの前にすることは?
下準備をしよう!
火を使ってみよう!
味つけのコツ
電子レンジを使いこなそう!
もりつけ・配ぜんも大事!
かたづけにもコツがある!
最後はごみすてまで!)
(他の紹介)著者紹介 阿部 絢子
 1945年、新潟県生まれ。共立薬科大学卒業。生活研究家、消費生活アドバイザー。食品、料理、家事全般に精通し、テレビ、雑誌など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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