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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313110043 | 383/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東月寒 | 5213106536 | 383/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001658990 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| 書名ヨミ |
シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ |
| 著者名 |
ルナ・キョン／文
|
| 著者名ヨミ |
ルナ キョン |
| 著者名 |
アンジ／絵 |
| 著者名ヨミ |
アンジ |
| 著者名 |
繁松 緑／訳 |
| 著者名ヨミ |
シゲマツ ミドリ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.821
|
| 分類記号 |
383.821
|
| ISBN |
4-562-07150-0 |
| 内容紹介 |
年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。 |
| 著者紹介 |
韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。 |
| 件名 |
食生活、料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古楽から現代音楽、レディオヘッドからビョークまで。ｉＰｏｄのようにシャッフルしつつ「ひたすらに」「漫然と」ではない聴き方へ読者を誘う無比の評論１７篇。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部（これを聴け―境界を越えてクラシックからポップへ
チャッコーナ、ラメント、ウォーキング・ブルース―音楽史の低音旋律
悪魔の機械―録音はどう音楽を変えたか）
第２部（様式の嵐―モーツァルトの中庸
軌道を回る―レディオヘッドのグランド・ツアー
アンチ・マエストロ―ロサンジェルス・フィルハーモニックのエサ＝ペッカ・サロネン
偉大なる魂―シューベルトを捜して
情緒的な風景―ビョークの英雄譚
数百万人の交響曲―中国のクラシック音楽
大地の歌―ジョン・ルーサー・アダムズの北極圏の音
人心をつかむヴェルディの力―大衆芸術としてのオペラ
オールモスト・フェイマス―セント・ローレンス弦楽四重奏団のツアーに同行して
ミュージック・マウンテン―マールボロ音楽研修の内側
沈黙の果てに―ジョン・ケージ）
第３部（光を見出した―ボブ・ディランを追いかけて
情熱―ロレイン・ハント・リーバーソンの記憶
悲しむ者たちは幸いである―ブラームスの晩年） |
| (他の紹介)著者紹介 |
ロス，アレックス
１９６８年ワシントンＤＣ生まれ。作曲家を目指すが、ハーヴァード大学在学中に書き始めた評論が評価され、卒業後は音楽雑誌や『ニューヨーク・タイムズ』紙などに音楽評を寄稿。１９９６年から『ニューヨーカー』誌の音楽批評を担当している。音楽批評家としての受賞多数（ＡＳＣＡＰ Ｄｅｅｍｓ Ｔａｙｌｏｒ Ａｗａｒｄｓ ｆｏｒ ｍｕｓｉｃ ｃｒｉｔｉｃｉｓｍ，Ｈｏｌｔｚｂｒｉｎｋ Ｆｅｌｌｏｗｓｈｉｐ，Ｆｌｅｃｋ Ｆｅｌｌｏｗｓｈｉｐ，Ｌｅｔｔｅｒ ｏｆ Ｄｉｓｔｉｎｃｔｉｏｎ ｆｒｏｍ ｔｈｅ Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｍｕｓｉｃ Ｃｅｎｔｅｒ）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
柿沼 敏江
国立音楽大学楽理科、お茶の水女子大学大学院人文科学研究科修士課程修了。カリフォルニア大学サンディエゴ校音楽学部博士課程修了。１９８９年、ハリー・パーチの研究でＰｈ．Ｄ．を取得。現在、京都市立芸術大学音楽学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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