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書誌情報

書名

牛乳乳製品統計  平成23年   

著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2013.5


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1 中央図書館0119254621R648.1/ギ/11書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000673526
書誌種別 図書
書名 牛乳乳製品統計  平成23年   
書名ヨミ ギュウニュウ ニュウセイヒン トウケイ 
著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイブ
出版者 農林統計協会
出版年月 2013.5
ページ数 210p
大きさ 30cm
分類記号 648.1
分類記号 648.1
ISBN 4-541-03921-7
内容紹介 平成23年に実施した、全国の牛乳処理場及び乳製品工場における生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量、乳製品生産量等に関する調査結果を収録。累年統計表も併録。
件名 牛乳-統計、乳製品-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1977年に北海道大学の「北海道経済史」講義で起きたアイヌ民族に対する差別発言…。しかし、それはたまたま起きた事件ではなく、背後に「植民学」があった。研究者たちはアイヌ民族をどのように捉えてきたのか。札幌農学校以来の植民学の系譜をたどり、現代にまでいたるアイヌ民族差別の源流を明らかにし、「学問」の責任を考える。
(他の紹介)目次 第1章 差別講義事件
第2章 植民学講座
第3章 内国植民論
第4章 開拓の歴史
第5章 辺境論
終章 植民地の大学


内容細目表

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