書誌情報
| 書名 |
世界の地元メシ図鑑 222人の旅人たちの思い出の味を食の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS
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| 著者名 |
地球の歩き方編集室/編集
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| 出版者 |
地球の歩き方
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| 出版年月 |
2022.6 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119168573 | J913/マツ/ | キッズ | 14A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012692525 | J913/マ/ | 図書室 | J8b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8012816867 | J913/マ/ | 図書室 | 34,35 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
西岡 | 5012804059 | J913/マ/ | 図書室 | J11 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西岡 | 5013144471 | J913/マ/ | 図書室 | J11 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
北区民 | 2113046995 | J913/マ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
篠路コミ | 2510330174 | J913/マ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
西野 | 7213014348 | J913/マ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
本の森 | 1500021850 | | 本の森1 | 13-12 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001755243 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
世界の地元メシ図鑑 222人の旅人たちの思い出の味を食の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ジモトメシ ズカン |
| 著者名 |
地球の歩き方編集室/編集
|
| 著者名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ |
| 出版者 |
地球の歩き方
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
239p |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
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| ISBN |
4-05-801809-5 |
| 内容紹介 |
Facebookグループ「食べるぞ!世界の地元メシ」を書籍化。旅人による旅人のためのリアルな旅メシの記録。投稿文やコメント、地域の食文化を理解するための雑学などを掲載する。データ:2021年11月現在。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知的なはずの研究者が驚くほど幼稚なウソをつき、周囲の研究者もだまされるのはなぜ?科学史に残る「過ちの瞬間」を「撤回論文」を軸に振り返り、「科学者の夢」に迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 STAP細胞―捏造を異物として排斥する「科学の免疫機能」 第2章 ヒトES細胞―スター科学者の栄光と転落 第3章 皮膚移植―サマーリンのぶちネズミ 第4章 農業生物学―スターリンが認めたルィセンコ学説 第5章 ナノテク・トランジスタ―史上最大の捏造・ベル研事件 第6章 118番元素―新元素発見競争でトップを狙ったバークレー研事件 第7章 常温核融合―大学間の対抗意識から始まった誤りの連鎖 第8章 旧石器遺跡―暴かれた「神の手」の正体 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小谷 太郎 大学教員、博士(理学)。専門は高エネルギー天体物理。1967年、東京都に生まれる。東京大学理学部物理学科卒。理化学研究所基礎科学特別研究員を経てアメリカに渡り、NASAゴダード宇宙飛行センターに在籍。帰国後、大学の研究員として研究に携わるかたわら、精力的に著作活動を展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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