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書誌情報
書名 |
おかずだね 作りおきできる10のおかずの素からパパッと仕上げるおいしい主菜やサラダ100
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著者名 |
小林 まさみ/著
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出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2015.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
太平百合原 | 2410258475 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000950540 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おかずだね 作りおきできる10のおかずの素からパパッと仕上げるおいしい主菜やサラダ100 |
書名ヨミ |
オカズダネ |
著者名 |
小林 まさみ/著
|
著者名ヨミ |
コバヤシ マサミ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2015.7 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596
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分類記号 |
596
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ISBN |
4-391-14688-2 |
内容紹介 |
和食、イタリアン、フレンチ、中華はもちろん、エスニックやメキシカンまで、1つのたねが、10の料理に大変身! 作りおきできる10の「おかずだね」と、パパッと作れるボリューム満点のおかず100のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家。「キユーピー3分クッキング」「きょうの料理」など、テレビ番組や雑誌で活躍。著書に「簡単!すぐ作れる!ひとりごはん教室」など。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
作っておけば、いつでもパパッとボリューム満点のおかずが作れる「おかずのたね」。和食、イタリアン、フレンチ、中華はもちろん、エスニックやメキシカンまで、1つのたねが、10の料理に大変身! |
(他の紹介)目次 |
1 肉だんご 2 塩鶏肉 3 薄切り塩豚 4 ゆで豚 5 牛肉のオイスターソース炒め 6 きのこのアンチョビ炒め 7 さけのみそ漬け 8 えびのマリネ 9 にんじんとピーマンのマリネ 10 水きり豆腐 |
(他の紹介)著者紹介 |
小林 まさみ 料理研究家。アシスタントを経て独立し、テレビ番組や雑誌で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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