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書誌情報

書名

食卓一期一会   ハルキ文庫  

著者名 長田 弘/著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013355097911.5/オ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
2 ふしこ3213232063911/オ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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2020
332.107 332.107

書誌詳細

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タイトルコード 1008001215563
書誌種別 図書
書名 食卓一期一会   ハルキ文庫  
書名ヨミ ショクタク イチゴ イチエ 
著者名 長田 弘/著
著者名ヨミ オサダ ヒロシ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2017.11
ページ数 201p
大きさ 16cm
分類記号 911.56
分類記号 911.56
ISBN 4-7584-4129-2
内容紹介 まず、きみの 新鮮な心臓が ひつようだ、何よりきみの料理には。(「シャシリックのつくりかた」より) 美味しそうなにおい、色、音で満ち溢れた幸福な料理と生きることの喜びが横溢する、食べものの詩66篇を収録する。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 『マシュマロをすぐ1個もらう?それとも我慢して、あとで2個もらう?』これは、行動科学で最も有名なテストのひとつマシュマロ・テストである。このテストの考案者である本書の著者ウォルター・ミシェルは、マシュマロを食べるのをがまんできた子・できなかった子のその後を半世紀にわたって追跡調査し、自制心と「成功」との関連を調べた。人生で成功する子は、初めから決まっているのか?それとも、そうではないのか?長年の追跡調査でわかってきた、人間の振る舞いの不思議を、マシュマロ・テストの生みの親自身が綴る待望の一冊。
(他の紹介)目次 第1部 先延ばしにする能力―自制を可能にする(スタンフォード大学のサプライズ・ルームで
彼らはどうやって成し遂げるのか?
ホットに考える/クールに考える ほか)
第2部 保育園時代のマシュマロから老後の資金まで(成功の原動力―「できると思う!」
将来の自分
「今、ここ」を乗り越える ほか)
第3部 研究室から実生活へ(マシュマロと公共政策
中核戦略を応用する
人間の本質)


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