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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

はやぶさ新八御用帳  2 講談社文庫 江戸の海賊 

著者名 平岩 弓枝/[著]
出版者 講談社
出版年月 1993.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118763986913.6/ヒラ/2書庫文庫一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013148149913.6/ヒラ/2図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5013057939913.6/ヒラ/2文庫29一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石区民4113105565913/ヒ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
5 太平百合原2410140970913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
6 ふしこ3213102100913/ヒ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
7 苗穂・本町3413049507913/ヒ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
8 東月寒5213036857913/ヒ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
9 西野7210484882913/ヒ/2文庫一般図書一般貸出在庫  

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サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000777164
書誌種別 図書
書名 はやぶさ新八御用帳  2 講談社文庫 江戸の海賊 
書名ヨミ ハヤブサ シンパチ ゴヨウチョウ 
著者名 平岩 弓枝/[著]
著者名ヨミ ヒライワ ユミエ
出版者 講談社
出版年月 1993.9
ページ数 297p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-185492-5
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 サラダの常識が変わった!寝かせるほどにおいしくなる!あえすぎない、混ぜない、重ねるだけ。香り、味なじみ、うまみがアップ!野菜の栄養がギュッと詰まったシンプルレシピ。常備菜、おつまみ、お弁当に。アレンジもできて超お得!
(他の紹介)目次 1章 素材1つの息抜きサラダ(キャベツのシーザーサラダ風ドレッシング
豆腐のバジルサラダ ほか)
2章 素材2つのシンプルサラダ(ズッキーニとトマトのサラダマリネ
なすときゅうりのやたら漬け風サラダ ほか)
3章 素材3つでがんばるサラダマリネ(輪切りトマト・薄切り玉ねぎ・ツナしょうゆドレッシング
輪切り大根・塩もみセロリ・角切りトマトマヨドレッシング ほか)
4章 材料はこれだけ!3つのドレッシング&マリネ液(洋風マリネ液
長ねぎと豚しゃぶ ほか)
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家、栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学び、料理家のアシスタントを経て、スタジオナッツを設立。料理のわかりやすい基本指導、作りおきできるおかずに定評がある。NHKテレビ「きょうの料理」、「あさイチ」の料理コーナーに出演しているほか、料理関連雑誌、企業のPR誌などにもレシピを提供している。その他、調理家電メーカーのメニューアドバイザーを歴任し、食品メーカーや各地の産物の商品開発にも数多く携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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