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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118369016 | R015.2/モ/ | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0118369529 | 015.2/モ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000311667 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
文献調査法 調査・レポート・論文作成必携 |
| 書名ヨミ |
ブンケン チョウサホウ |
| 著者名 |
毛利 和弘/著
|
| 著者名ヨミ |
モウリ カズヒロ |
| 版表示 |
第4版 |
| 出版者 |
日本図書館協会(発売)
|
| 出版年月 |
2010.7 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
015.2
|
| 分類記号 |
015.2
|
| ISBN |
4-8204-1005-8 |
| 内容紹介 |
調査・レポート・論文作成に必要不可欠な文献調査法について解説する。紙媒体のものや電子媒体のものも含め、ジェネラル分野の図書から主題別図書の調査法まで紹介。雑誌論文記事・新聞記事調査法、人名調査法等にも触れる。 |
| 著者紹介 |
昭和20年愛媛県生まれ。亜細亜大学商学部卒業。同大学司書課程非常勤講師・司書講習講師、日本図書館協会短大高専部会幹事、私立短期大学図書館協議会会長などを務める。 |
| 件名 |
文献探索 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
サラダの常識が変わった!寝かせるほどにおいしくなる!あえすぎない、混ぜない、重ねるだけ。香り、味なじみ、うまみがアップ!野菜の栄養がギュッと詰まったシンプルレシピ。常備菜、おつまみ、お弁当に。アレンジもできて超お得! |
| (他の紹介)目次 |
1章 素材1つの息抜きサラダ(キャベツのシーザーサラダ風ドレッシング 豆腐のバジルサラダ ほか) 2章 素材2つのシンプルサラダ(ズッキーニとトマトのサラダマリネ なすときゅうりのやたら漬け風サラダ ほか) 3章 素材3つでがんばるサラダマリネ(輪切りトマト・薄切り玉ねぎ・ツナしょうゆドレッシング 輪切り大根・塩もみセロリ・角切りトマトマヨドレッシング ほか) 4章 材料はこれだけ!3つのドレッシング&マリネ液(洋風マリネ液 長ねぎと豚しゃぶ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小田 真規子 料理家、栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学び、料理家のアシスタントを経て、スタジオナッツを設立。料理のわかりやすい基本指導、作りおきできるおかずに定評がある。NHKテレビ「きょうの料理」、「あさイチ」の料理コーナーに出演しているほか、料理関連雑誌、企業のPR誌などにもレシピを提供している。その他、調理家電メーカーのメニューアドバイザーを歴任し、食品メーカーや各地の産物の商品開発にも数多く携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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