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書誌情報

書名

近代日本児童文学史研究     

著者名 鳥越 信/著
出版者 おうふう
出版年月 1994.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111303699B909/ト/児童研究室児童書一般貸出在庫  

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鳥越 信
1994
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000846342
書誌種別 図書
書名 近代日本児童文学史研究     
書名ヨミ キンダイ ニホン ジドウ ブンガクシ ケンキュウ 
著者名 鳥越 信/著
著者名ヨミ トリゴエ シン
出版者 おうふう
出版年月 1994.11
ページ数 287p
大きさ 22cm
分類記号 909
分類記号 909
ISBN 4-273-02799-2
内容紹介 近代から現代・国際化へ向けて、日本児童文学研究の流れを通史的に概観する。日本児童文学と民話との関わりや、雑誌からみる児童文学ほか、坪田譲治や巌谷小波など作家論、そして国際協力の進展などにふれた22編の論文を収録。
著者紹介 1929年兵庫県生まれ。早稲田大学第一文学部国語国文科卒業。早稲田大学教授を経て、財団法人大阪国際児童文学館設立に尽力。現在、聖和大学大学院教授。著書に「日本児童文学大事典」など。
件名 児童文学-歴史、日本文学-歴史-近代
言語区分 日本語

(他の紹介)目次
わかめなどの海藻
野菜
果実
じゃがいもなどの芋類


豆(大豆製品)
乳製品
エッグ(卵)
かんで食べよう
おいしく楽しく食べよう
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
 料理研究家。会社勤めを経て、一念発起して調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどの助手を経て独立。実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌、テレビ、書籍などで活躍中。舅まさるとのコンビもおなじみとなり、手軽に作れるシニア世代向けの料理も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 まさる
 昭和8年樺太生れ。終戦後15歳で北海道に引き揚げる。炭鉱の機械エンジニアになり、27歳から3年間ドイツに赴任した経験を持つ。定年後は息子夫婦と同居。撮影中に嫁まさみの洗い物を手伝ったことがきっかけとなり、調理アシスタントに。元来の料理好き、持ち前の器用さとほがらかな性格から、嫁と一緒にテレビや雑誌に登場して人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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