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書誌情報

書名

日記で読む日本史  11  平安時代の国司の赴任 

著者名 倉本 一宏/監修
出版者 臨川書店
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180211971210.08/ニ/111階図書室34A一般図書一般貸出在庫  

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村上 祥子
2014
498.59 498.59
料理 高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001050159
書誌種別 図書
書名 日記で読む日本史  11  平安時代の国司の赴任 
書名ヨミ ニッキ デ ヨム ニホンシ 
著者名 倉本 一宏/監修
著者名ヨミ クラモト カズヒロ
出版者 臨川書店
出版年月 2016.4
ページ数 214p
大きさ 20cm
分類記号 210.08
分類記号 210.08
ISBN 4-653-04351-5
内容紹介 日記のもつ多面的な魅力を解き明かし、数多の日記が綴ってきた日本文化の深層に迫る。11は、摂関期〜院政期にかけて活躍した官人、平時範の日記「時範記」を読み解き、国司交替の様子や国司・郡司の関係の実態に迫る。
件名 日本-歴史、日記
言語区分 日本語

(他の紹介)目次
わかめなどの海藻
野菜
果実
じゃがいもなどの芋類


豆(大豆製品)
乳製品
エッグ(卵)
かんで食べよう
おいしく楽しく食べよう
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
 料理研究家。会社勤めを経て、一念発起して調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどの助手を経て独立。実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌、テレビ、書籍などで活躍中。舅まさるとのコンビもおなじみとなり、手軽に作れるシニア世代向けの料理も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 まさる
 昭和8年樺太生れ。終戦後15歳で北海道に引き揚げる。炭鉱の機械エンジニアになり、27歳から3年間ドイツに赴任した経験を持つ。定年後は息子夫婦と同居。撮影中に嫁まさみの洗い物を手伝ったことがきっかけとなり、調理アシスタントに。元来の料理好き、持ち前の器用さとほがらかな性格から、嫁と一緒にテレビや雑誌に登場して人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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