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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

宇宙137億年の歴史 佐藤勝彦最終講義  角川選書  

著者名 佐藤 勝彦/著
出版者 角川学芸出版
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180734006443.9/サ/1階図書室51A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012925270443/サ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012905047443/サ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

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佐藤 勝彦
2010
443.9 443.9
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000258403
書誌種別 図書
書名 宇宙137億年の歴史 佐藤勝彦最終講義  角川選書  
書名ヨミ ウチュウ ヒャクサンジュウナナオクネン ノ レキシ 
著者名 佐藤 勝彦/著
著者名ヨミ サトウ カツヒコ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2010.3
ページ数 252p
大きさ 19cm
分類記号 443.9
分類記号 443.9
ISBN 4-04-703465-5
内容紹介 宇宙の現象を素粒子で解く「素粒子論的宇宙論」に基づき、宇宙創生の謎に迫るインフレーション理論をいち早く発表した著者。ノーベル賞科学者との共同研究などの軌跡を辿りながら、最新宇宙像に迫る「最終講義」全記録。
著者紹介 1945年香川県生まれ。京都大学大学院理学研究科修了。東京大学大学院理学系研究科教授を2009年定年退官。同大学特任教授、明星大学客員教授。著書に「宇宙論の飽くなき野望」など多数。
件名 宇宙論
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次
わかめなどの海藻
野菜
果実
じゃがいもなどの芋類


豆(大豆製品)
乳製品
エッグ(卵)
かんで食べよう
おいしく楽しく食べよう
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
 料理研究家。会社勤めを経て、一念発起して調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどの助手を経て独立。実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌、テレビ、書籍などで活躍中。舅まさるとのコンビもおなじみとなり、手軽に作れるシニア世代向けの料理も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 まさる
 昭和8年樺太生れ。終戦後15歳で北海道に引き揚げる。炭鉱の機械エンジニアになり、27歳から3年間ドイツに赴任した経験を持つ。定年後は息子夫婦と同居。撮影中に嫁まさみの洗い物を手伝ったことがきっかけとなり、調理アシスタントに。元来の料理好き、持ち前の器用さとほがらかな性格から、嫁と一緒にテレビや雑誌に登場して人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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