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書名

チリモン博物誌　　　　　

著者名 きしわだ自然友の会／著
出版者 幻戯書房
出版年月 2009.6

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1 白石区民4113021655667/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 豊平区民5113015308667/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 南区民6113032087667/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 厚別西8213026472667/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 もいわ6313016047667/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 はっさむ7313017332667/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 新発寒9213012660667/ｷ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000163840
書誌種別 図書
書名 チリモン博物誌　　　　　
書名ヨミ チリモン ハクブツシ　
著者名 きしわだ自然友の会／著
著者名ヨミ キシワダ シゼン トモ ノ カイ
出版者 幻戯書房
出版年月 2009.6
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 667.2
分類記号 667.2
ISBN 4-901998-44-4
内容紹介 つぶらな瞳で一番人気のタツノオトシゴ、うちわ型の胸びれを持つイボダイ、大きな口と締まった尾びれがチャームポイントのサバ…。チリメンジャコに混じったヘンな生きものを網羅した本。
件名 乾物、海洋動物
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　中日新聞・東京新聞

(他の紹介)目次 魚
わかめなどの海藻
野菜
果実
じゃがいもなどの芋類
肉
油
豆（大豆製品）
乳製品
エッグ（卵）
かんで食べよう
おいしく楽しく食べよう
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
　料理研究家。会社勤めを経て、一念発起して調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどの助手を経て独立。実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌、テレビ、書籍などで活躍中。舅まさるとのコンビもおなじみとなり、手軽に作れるシニア世代向けの料理も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 まさる
　昭和８年樺太生れ。終戦後１５歳で北海道に引き揚げる。炭鉱の機械エンジニアになり、２７歳から３年間ドイツに赴任した経験を持つ。定年後は息子夫婦と同居。撮影中に嫁まさみの洗い物を手伝ったことがきっかけとなり、調理アシスタントに。元来の料理好き、持ち前の器用さとほがらかな性格から、嫁と一緒にテレビや雑誌に登場して人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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