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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

もだん時代小説  11 大きな活字で読みやすい本 新田次郎集 

著者名 尾崎 秀樹/監修
出版者 リブリオ出版
出版年月 1999.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514088409O913.6/モダ/11大活字1一般図書一般貸出在庫  
2 南区民6112419087O913/モ/11図書室一般図書一般貸出在庫  
3 菊水元町4310190733O913/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 北白石4410011573O913/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 東月寒5210242458O913/モ/大活字一般図書一般貸出在庫  
6 藤野6210221518O913/モ/大活字一般図書一般貸出在庫  
7 はちけん7410004795O913/モ/11大活字一般図書一般貸出在庫  
8 星置9311759402O913/モ/大活字一般図書一般貸出在庫  

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乃南 アサ
1996
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001183603
書誌種別 図書
書名 もだん時代小説  11 大きな活字で読みやすい本 新田次郎集 
書名ヨミ モダン ジダイ ショウセツ 
著者名 尾崎 秀樹/監修
著者名ヨミ オザキ ホツキ
出版者 リブリオ出版
出版年月 1999.12
ページ数 239p
大きさ 22cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-89784-769-9
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)目次
わかめなどの海藻
野菜
果実
じゃがいもなどの芋類


豆(大豆製品)
乳製品
エッグ(卵)
かんで食べよう
おいしく楽しく食べよう
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
 料理研究家。会社勤めを経て、一念発起して調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどの助手を経て独立。実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌、テレビ、書籍などで活躍中。舅まさるとのコンビもおなじみとなり、手軽に作れるシニア世代向けの料理も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 まさる
 昭和8年樺太生れ。終戦後15歳で北海道に引き揚げる。炭鉱の機械エンジニアになり、27歳から3年間ドイツに赴任した経験を持つ。定年後は息子夫婦と同居。撮影中に嫁まさみの洗い物を手伝ったことがきっかけとなり、調理アシスタントに。元来の料理好き、持ち前の器用さとほがらかな性格から、嫁と一緒にテレビや雑誌に登場して人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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