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書誌情報

書名

インドカレー伝     

著者名 リジー・コリンガム/著   東郷 えりか/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2006.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012622653383/コ/図書室6一般図書一般貸出在庫   ○
2 澄川6012540511383/コ/図書室11一般図書一般貸出在庫   ○

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2007
望遠鏡(天体) 天体観測

書誌詳細

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タイトルコード 1006600381240
書誌種別 図書
書名 インドカレー伝     
書名ヨミ インド カレーデン 
著者名 リジー・コリンガム/著
著者名ヨミ リジー コリンガム
著者名 東郷 えりか/訳
著者名ヨミ トウゴウ エリカ
出版者 河出書房新社
出版年月 2006.12
ページ数 338,36p
大きさ 20cm
分類記号 383.825
分類記号 383.825
ISBN 4-309-22457-1
内容紹介 大国列強からの侵略、占領によってもたらされた食をはじめとするさまざまな生活習慣。外国文化を融合した料理こそカレー料理なのだ。カレーの歴史を豊富なエピソードで読み解く、知られざるインド食文化史!
著者紹介 ウォーリック大学で歴史を教えたあと、ケンブリッジ大学ジーザスカレッジの研究員となる。フリーの研究者および著述家。
件名 食生活-インド、料理(インド)-歴史、カレー-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 イギリスへのテロ攻撃の鍵を握るのは、“アイリッシュマン”と呼ばれる謎の男。精緻な計画と臨機応変の才で知られるその男は、ボンドの手を逃れ続ける。ロンドン、ドバイ、南アフリカ―ボンドが決死の追撃を続ける一方、テロ実行の金曜日は着々と迫る。巧妙に擬装されたテロ計画の全貌をボンドは暴けるのか?
(他の紹介)著者紹介 ディーヴァー,ジェフリー
 1950年、シカゴ生まれ。雑誌記者、弁護士を経てフルタイムの小説家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
池田 真紀子
 1966(昭和41)年東京都生まれ。上智大学法学部卒業。英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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