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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

くらくらのブックカフェ   講談社・文学の扉  

著者名 まはら 三桃/著   廣嶋 玲子/著   濱野 京子/著   菅野 雪虫/著   工藤 純子/著
出版者 講談社
出版年月 2024.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013110386J913/ク/図書室J8a児童書一般貸出在庫  
2 澄川6013131237J913/ク/図書室J5児童書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410403956J913/ク/図書室児童書一般貸出在庫  
4 3312595220J913/ク/図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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まはら 三桃 廣嶋 玲子 濱野 京子 菅野 雪虫 工藤 純子
2014
炭水化物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001886686
書誌種別 図書
書名 くらくらのブックカフェ   講談社・文学の扉  
書名ヨミ クラクラ ノ ブック カフェ 
著者名 まはら 三桃/著
著者名ヨミ マハラ ミト
著者名 廣嶋 玲子/著
著者名ヨミ ヒロシマ レイコ
著者名 濱野 京子/著
著者名ヨミ ハマノ キョウコ
出版者 講談社
出版年月 2024.9
ページ数 203p
大きさ 20cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-06-536903-6
内容紹介 猫にいざなわれた人だけがたどり着けるふしぎなブックカフェ。そこでは、おいしい飲み物とスイーツ、そして、あなたにぴったりな本が待っています…。現代児童文学界のトップランナーたちが描くリレー小説。
著者紹介 福岡県生まれ。「鉄のしぶきがはねる」で坪田譲治文学賞、JBBY賞を受賞。
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 エネルギー源としての糖質、情報アンテナとしての糖鎖、生体調節機能としてのオリゴ糖。「いのち」をつかさどる糖質について本書は、わかりやすく解説しています。糖は甘くてエネルギーとなるだけではなく、血液型も糖鎖できまり、感染・免疫・受精などの生理活性機能に糖が関与しており、生命現象にかかわる糖質の働き、糖の謎が一般読者の方でも理解し易く纏めた一冊です。
(他の紹介)目次 奇跡の地球
糖質とはどのようなもの
糖質の消化と代謝
生体内における糖質の役割
脳機能と糖質
「第三の生命鎖」―糖鎖
糖質の機能・誤解・疾患
少糖類(オリゴ糖類)と多糖類の生体調節機能への利用
環状糖質の保健・医療などへの寄与
希少糖
キノコの抗がん多糖類
(他の紹介)著者紹介 橋本 仁
 東北大学農学部卒業、農学博士(食糧科学・栄養科学専攻)。公益社団法人糖業協会理事。横浜国際バイオ研究所前会長。日本応用糖質科学会元副会長。日本シクロデキストリン学会元会長。澱粉学会賞1988年受賞。日本シクロデキストリン学会賞1997年受賞。科学技術庁長官賞(研究功績者)1999年受賞。黄綬褒章科学技術部門2004年受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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