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書誌情報

書名

一汁一飯韓定食 元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん    

著者名 キム ナレ/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313280094596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310703226596.22/キ/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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2014
159 159
人生訓

書誌詳細

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タイトルコード 1008001918194
書誌種別 図書
書名 一汁一飯韓定食 元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん    
書名ヨミ イチジュウ イッパン カンテイショク 
著者名 キム ナレ/著
著者名ヨミ キム ナレ
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-7661-4033-0
内容紹介 たらこチゲ/大根ごはん、おからチゲ/えごまの葉のサムパ、茄子の冷や汁/小豆ごはん、よもぎの肉団子汁/うなぎごはん…。体調と季節に合わせて心も身体も満たす、韓国の汁物とごはんの献立を紹介します。
著者紹介 韓国・仁川出身。日本の調理師専門学校で西洋料理を学ぶ。料理研究家。韓国料理教室を主宰。
件名 料理(朝鮮)、スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 明日を心配して生きる?今日を信じて生きる?ジム・キャリー主演映画の監督が書き下ろす「人生の流れ」に乗るヒント。
(他の紹介)目次 野心が世界を破壊する
内側から革命を起こす
生命の取扱説明書
「知的な大金持ち」は存在しない?
「明日への心配」が支配する社会
「食うか食われるか」の文化
世界を分断する「ひと粒の毒」
失われた「持続可能の哲学」
農業は独裁の始まり?
「つながり」は科学的事実なのか?〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 シャドヤック,トム
 映画監督。『エース・ベンチュラ』『ナッティ・プロフェッサー/クランプ教授の場合』『ライアーライアー』『パッチ・アダムス トゥルー・ストーリー』『ブルース・オールマイティ』などの大ヒット作を手がける。2007年に自転車事故に遭い、死と隣り合わせの経験をし、その後、豪邸を売り払い、トレーラーハウスに移り住み、ドキュメンタリー映画『I AM/アイ・アム〜世界を変える力〜』を撮影した。ホームレス用のシェルター作りや支援活動にも尽力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長澤 あかね
 関西学院大学社会学部卒業。広告代理店に勤務したのち、通訳を経て翻訳者に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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