検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

スパイスカレーの教科書　理由がわかればもっと美味しく作れる!　　　　

著者名 水野 仁輔／監修 　 東京カリ〜番長／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113229924596/ｽ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
【ちか100かいだてのいえ】 ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【おばけなんてないさ】 おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… 【赤い指】 赤い指
東野 圭吾／[著… 【くろくんとなぞのおばけ】 くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… 【ノンタンはみがきはーみー】 ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… 【そらまめくんとながいながいまめ】 そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 【かいけつゾロリきょうふのようかいえ…】 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… 【もったいないばあさんのいただきます】 もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… 【新参者】 新参者
東野 圭吾／著 【火山のサバイバル　：　生き残り作戦】 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【おふとんかけたら】 おふとんかけたら
かがくい ひろし… 【コんガらガっちどっちにすすむ?の本】 コんガらガっちどっちにすすむ?の本
ユーフラテス／さ… 【おしくら・まんじゅう】 おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 【コんガらガっちあっちこっちすすめ!…】 コんガらガっちあっちこっちすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【であえてほんとうによかった】 であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 【ノンタンこちょこちょこちょ】 ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… 【ぎゅうってだいすき】 ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… 【かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…】 かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… 【宇宙のサバイバル3】 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 【いただきますあそび】 いただきますあそび
きむら ゆういち… 【へんしんクイズ】 へんしんクイズ
あきやま ただし… 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…1】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… 【強運の持ち主】 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 【海のサバイバル　：　生き残り作戦】 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【ねこのおすしやさん】 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… 【10ぴきのかえるのおつきみ】 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… 【がまんのケーキ】 がまんのケーキ
かがくい ひろし… 【チャレンジミッケ!6】 チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【ピヨピヨもりのゆうえんち】 ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 【八朔の雪】 八朔の雪
高田 郁／著 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【花散らしの雨】 花散らしの雨
高田 郁／著 【ぎょうれつのできるすうぷやさん】 ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… 【せんろはつづくまだつづく】 せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 【まほろ駅前多田便利軒】 まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 【ねずみくんうみへいく】 ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… 【アンパンマンとらくがきこぞう】 アンパンマンとらくがきこぞう
やなせ たかし／… 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【夜叉桜　：　長編時代小説】 夜叉桜　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【アンパンマンとしょくぱんまん】 アンパンマンとしょくぱんまん
やなせ たかし／… 【おさるのジョージきょうりゅうはっけ…】 おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… 【時の迷路続】 時の迷路続
香川 元太郎／作… 【だじゃれ日本一周】 だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 【ノンタンおはよう】 ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／… 【れいぞうこ】 れいぞうこ
新井 洋行／作・… 【どろんこももんちゃん】 どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… 【おばけのばむけ】 おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… 【アンパンマンとはみがきまん】 アンパンマンとはみがきまん
やなせ たかし／… 【ノンタンぱっぱらぱなし】 ノンタンぱっぱらぱなし
キヨノ サチコ／…
2009
【ちか100かいだてのいえ】 ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【おばけなんてないさ】 おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… 【赤い指】 赤い指
東野 圭吾／[著… 【くろくんとなぞのおばけ】 くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… 【ノンタンはみがきはーみー】 ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… 【そらまめくんとながいながいまめ】 そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 【かいけつゾロリきょうふのようかいえ…】 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… 【もったいないばあさんのいただきます】 もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… 【新参者】 新参者
東野 圭吾／著 【火山のサバイバル　：　生き残り作戦】 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【おふとんかけたら】 おふとんかけたら
かがくい ひろし… 【コんガらガっちどっちにすすむ?の本】 コんガらガっちどっちにすすむ?の本
ユーフラテス／さ… 【おしくら・まんじゅう】 おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 【コんガらガっちあっちこっちすすめ!…】 コんガらガっちあっちこっちすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【であえてほんとうによかった】 であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 【ノンタンこちょこちょこちょ】 ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… 【ぎゅうってだいすき】 ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… 【かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…】 かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… 【宇宙のサバイバル3】 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 【いただきますあそび】 いただきますあそび
きむら ゆういち… 【へんしんクイズ】 へんしんクイズ
あきやま ただし… 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…1】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… 【強運の持ち主】 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 【海のサバイバル　：　生き残り作戦】 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【ねこのおすしやさん】 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… 【10ぴきのかえるのおつきみ】 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… 【がまんのケーキ】 がまんのケーキ
かがくい ひろし… 【チャレンジミッケ!6】 チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【ピヨピヨもりのゆうえんち】 ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 【八朔の雪】 八朔の雪
高田 郁／著 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【花散らしの雨】 花散らしの雨
高田 郁／著 【ぎょうれつのできるすうぷやさん】 ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… 【せんろはつづくまだつづく】 せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 【まほろ駅前多田便利軒】 まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 【ねずみくんうみへいく】 ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… 【アンパンマンとらくがきこぞう】 アンパンマンとらくがきこぞう
やなせ たかし／… 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【夜叉桜　：　長編時代小説】 夜叉桜　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【アンパンマンとしょくぱんまん】 アンパンマンとしょくぱんまん
やなせ たかし／… 【おさるのジョージきょうりゅうはっけ…】 おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… 【時の迷路続】 時の迷路続
香川 元太郎／作… 【だじゃれ日本一周】 だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 【ノンタンおはよう】 ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／… 【れいぞうこ】 れいぞうこ
新井 洋行／作・… 【どろんこももんちゃん】 どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… 【おばけのばむけ】 おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… 【アンパンマンとはみがきまん】 アンパンマンとはみがきまん
やなせ たかし／… 【ノンタンぱっぱらぱなし】 ノンタンぱっぱらぱなし
キヨノ サチコ／…
528.2　528.2
【Handmade Stoves　：…】 Handmade Stoves　：…
 【空調ここが知りたい!】 空調ここが知りたい!
名古屋 裕／まん… 【図解空調設備の基礎】 図解空調設備の基礎
山田 信亮／著,… 【空気のひみつ】 空気のひみつ
マンガデザイナー… 【空調設備実務パーフェクトマニュアル】 空調設備実務パーフェクトマニュアル
土井 巖／著 【イラストでわかる空調設備のメンテナ…】 イラストでわかる空調設備のメンテナ…
中井 多喜雄／著… 【クリーンルーム環境の維持管理　：　…】 クリーンルーム環境の維持管理　：　…
日本空気清浄協会… 【地中熱ヒートポンプシステム】 地中熱ヒートポンプシステム
北海道大学環境シ… 【空調設備実務パーフェクトマニュアル】 空調設備実務パーフェクトマニュアル
土井 巖／著 【空調設備配管設計再入門　：　徹底解…】 空調設備配管設計再入門　：　徹底解…
上村 泰／著 【空調・衛生技術データブック】 空調・衛生技術データブック
テクノ菱和／編 【湿気物性に関する測定規準・同解説　…】 湿気物性に関する測定規準・同解説　…
日本建築学会／編… 【テクノ菱和70年のあゆみ】 テクノ菱和70年のあゆみ
テクノ菱和／編纂 【エアコンのひみつ】 エアコンのひみつ
大富寺 航／まん… 【空調・換気・排煙設備工事読本　：　…】 空調・換気・排煙設備工事読本　：　…
安藤 紀雄／監修… 【薪ストーブ…Vol.15(2018)】 薪ストーブ…Vol.15(2018)
 【DIYでストーブを作る　：　ロケッ…】 DIYでストーブを作る　：　ロケッ…
 【JADCAスタンダード2018】 JADCAスタンダード2018
 【地域熱供給<地域冷暖…2017.12】 地域熱供給<地域冷暖…2017.12
 【薪ストーブ…Vol.14(2017)】 薪ストーブ…Vol.14(2017)
 【空気調和・衛生設備の知識】 空気調和・衛生設備の知識
空気調和・衛生工… 【空気調和設備計画設計の実務の知識】 空気調和設備計画設計の実務の知識
空気調和・衛生工… 【薪ストーブと暮らす　：　火のある暮…】 薪ストーブと暮らす　：　火のある暮…
 【薪ストーブ入門　：　暖かな火のある…】 薪ストーブ入門　：　暖かな火のある…
 【DIYで楽しむ手作りストーブの本　…】 DIYで楽しむ手作りストーブの本　…
 【薪ストーブの本VOL13】 薪ストーブの本VOL13
 【クリマデザイン　：　新しい環境文化…】 クリマデザイン　：　新しい環境文化…
村上 周三／編著… 【空調設備が一番わかる　：　住まいか…】 空調設備が一番わかる　：　住まいか…
大高 敏男／著,… 【薪ストーブスタイル　：　クラシック…】 薪ストーブスタイル　：　クラシック…
 【薪ストーブの本VOL12】 薪ストーブの本VOL12
 【拓く　：　ダイキン工業90年史】 拓く　：　ダイキン工業90年史
[ダイキン工業／… 【継ぐ　：　ダイキン工業90年物語】 継ぐ　：　ダイキン工業90年物語
石田 修大／著 【これだけ!空調設備】 これだけ!空調設備
菊地 至／著 【地中熱利用ヒートポンプシステム　：…】 地中熱利用ヒートポンプシステム　：…
内藤 春雄／著,… 【図解空気調和施工図の見方・かき方　…】 図解空気調和施工図の見方・かき方　…
塩澤 義登／著 【室内空気質からみた現行空調設備の問…】 室内空気質からみた現行空調設備の問…
福山 博之／著,… 【薪ストーブの本VOL11】 薪ストーブの本VOL11
 【よくわかる最新空調設備の基本と仕組…】 よくわかる最新空調設備の基本と仕組…
菊地 至／著 【地域熱供給<地域冷暖房>実例集　：…】 地域熱供給<地域冷暖房>実例集　：…
 【薪ストーブの本VOL10】 薪ストーブの本VOL10
 【世界で勝てるヒト、モノづくり　：　…】 世界で勝てるヒト、モノづくり　：　…
井上 礼之／著 【住まいから寒さ・暑さを取り除く　：…】 住まいから寒さ・暑さを取り除く　：…
荒谷 登／著 【吹き抜け大全　：　デザインも温熱環…】 吹き抜け大全　：　デザインも温熱環…
日経アーキテクチ… 【エアコン1台で心地よい家をつくる方…】 エアコン1台で心地よい家をつくる方…
西郷 徹也／監修 【薪ストーブ賛歌　：　心身に優しく里…】 薪ストーブ賛歌　：　心身に優しく里…
相田 武男／著 【地中熱利用ヒートポンプの基本がわか…】 地中熱利用ヒートポンプの基本がわか…
内藤 春雄／著,… 【薪ストーブ大全　：　“炎のある暮ら…】 薪ストーブ大全　：　“炎のある暮ら…
 【遠赤外線光冷暖革命】 遠赤外線光冷暖革命
佐々木 久夫／著 【薪ストーブ生活】 薪ストーブ生活
 【都会で楽しむ薪ストーブ　：　住宅地…】 都会で楽しむ薪ストーブ　：　住宅地…
人生訓
【自分を大切にできない時に読む本】 自分を大切にできない時に読む本
服部 みれい／著… 【毎日を機嫌よく生きるヒント　：　他…】 毎日を機嫌よく生きるヒント　：　他…
鈴木 秀子／著 【あらゆる願いが叶う自己実現の達人・…】 あらゆる願いが叶う自己実現の達人・…
林 雄介／著 【すごいジャーナリング　：　うまくい…】 すごいジャーナリング　：　うまくい…
菊地 大樹／著,… 【なんにもしない。　：　「余白」とい…】 なんにもしない。　：　「余白」とい…
マツダ ミヒロ／… 【人生で何かを諦めそうになった時に読…】 人生で何かを諦めそうになった時に読…
諦めないアキラ／… 【老いの品格　：　品よく、賢く、おも…】 老いの品格　：　品よく、賢く、おも…
和田 秀樹／著 【褒められなくても、生きられるように…】 褒められなくても、生きられるように…
一田 憲子／著 【才能を磨く　：　多重人格のマネジメ…】 才能を磨く　：　多重人格のマネジメ…
田坂 広志／著 【金持ちになれるかどうかは、感情が9…】 金持ちになれるかどうかは、感情が9…
望月 俊孝／著 【人生は気づかぬうちにすぎるから。　…】 人生は気づかぬうちにすぎるから。　…
クリス・ギレボー… 【やさしいままで強くなる】 やさしいままで強くなる
斎藤 一人／著 【あなたの部屋は、あなた自身です。　…】 あなたの部屋は、あなた自身です。　…
舛田 光洋／著 【なぜ、人は無意識に偏見を持つのか　…】 なぜ、人は無意識に偏見を持つのか　…
坂東 眞理子／著 【生きるチカラを育てるレッスン　：　…】 生きるチカラを育てるレッスン　：　…
ケイリー・スウィ… 【13歳のときに知りたかった強みの見…】 13歳のときに知りたかった強みの見…
土谷 愛／著 【菜根譚コンプリート　：　全文完全対…】 菜根譚コンプリート　：　全文完全対…
[洪 自誠／著]… 【中学へ旅立つ君へ　：　13歳からの…】 中学へ旅立つ君へ　：　13歳からの…
おおた としまさ… 【人生アップデート大全　：　停滞した…】 人生アップデート大全　：　停滞した…
池田 貴将／著 【いつも機嫌よくいられる本】 いつも機嫌よくいられる本
岡崎 かつひろ／… 【あたらしい旅をはじめよう　：　変わ…】 あたらしい旅をはじめよう　：　変わ…
松浦 弥太郎／著 【すべては言葉からはじまる　：　人生…】 すべては言葉からはじまる　：　人生…
規格外／著 【あなたの人生を変えるのはあなたしか…】 あなたの人生を変えるのはあなたしか…
キム ダスル／著… 【80歳の壁を超えた人たち】 80歳の壁を超えた人たち
和田 秀樹／著 【想定外を楽しむ　：　火山学者が教え…】 想定外を楽しむ　：　火山学者が教え…
鎌田 浩毅／著 【賢く生きる習慣】 賢く生きる習慣
三上 功太／著 【世界の科学が証明した絶対に考えては…】 世界の科学が証明した絶対に考えては…
堀田 秀吾／著 【僕たちにはキラキラ生きる義務などな…】 僕たちにはキラキラ生きる義務などな…
山田ルイ53世／… 【あっという間にお金はなくなるから　…】 あっという間にお金はなくなるから　…
佐藤 舞／著 【いい人から逃げなさい!　：　騙され…】 いい人から逃げなさい!　：　騙され…
江原 啓之／著,… 【新人生はニャンとかなる!　：　明日…】 新人生はニャンとかなる!　：　明日…
水野 敬也／著,… 【医師しか知らない死の直前の後悔】 医師しか知らない死の直前の後悔
和田 秀樹／著 【こうやって、すぐに動ける人になる。…】 こうやって、すぐに動ける人になる。…
ゆる麻布／著 【賢者病　：　考えすぎて動けないがな…】 賢者病　：　考えすぎて動けないがな…
土肥 優扶馬／著 【自省のすすめ　：　ひとりで考えるレ…】 自省のすすめ　：　ひとりで考えるレ…
岸見 一郎／著 【存在革命】 存在革命
竹腰 紗智／著 【人生はあなたの思い通りになる】 人生はあなたの思い通りになる
ジェームズ・アレ… 【「お金のある人生」を叶える習慣　：…】 「お金のある人生」を叶える習慣　：…
三浦 さやか／著 【体力がない人の仕事の戦略　：　限り…】 体力がない人の仕事の戦略　：　限り…
和田 秀樹／著 【ハーバード、スタンフォード、科学的…】 ハーバード、スタンフォード、科学的…
堀田 秀吾／著 【最強の俯瞰思考　：　成功する人は知…】 最強の俯瞰思考　：　成功する人は知…
亀井 弘喜／著 【デンマーク人の休む哲学　：　幸福度…】 デンマーク人の休む哲学　：　幸福度…
針貝 有佳／著 【喪失感の壁　：　きもち次第で何があ…】 喪失感の壁　：　きもち次第で何があ…
和田 秀樹／著 【最良の人生を生きる法則】 最良の人生を生きる法則
江原 啓之／著,… 【老いる勇気　：　これからの人生をど…】 老いる勇気　：　これからの人生をど…
岸見 一郎／著 【令和版器　：　光を放ちながら人間力…】 令和版器　：　光を放ちながら人間力…
斎藤 一人／著,… 【43歳頂点論】 43歳頂点論
角幡 唯介／著 【弘兼流人生は後半戦がおもしろい】 弘兼流人生は後半戦がおもしろい
弘兼 憲史／著 【「老害」と呼ばれたくない私たち　：…】 「老害」と呼ばれたくない私たち　：…
河合 薫／著 【アート・オブ・スペンディングマネー…】 アート・オブ・スペンディングマネー…
モーガン・ハウセ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001683721
書誌種別 図書
書名 スパイスカレーの教科書　理由がわかればもっと美味しく作れる!　　　　
書名ヨミ スパイス カレー ノ キョウカショ　
著者名 水野 仁輔／監修
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
著者名 東京カリ〜番長／著
著者名ヨミ トウキョウ カリー バンチョウ
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.7
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8163-7222-3
内容紹介 スパイスメソッド&テクニックでカレーを究める! コリアンダーなど3つのスパイスで作るカレーから、「肉や魚をマリネする」「うまみ食材で味を深める」といったテクニックを使ったカレーまで、写真とともにレシピを紹介。
件名 カレー、香辛料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 明日を心配して生きる？今日を信じて生きる？ジム・キャリー主演映画の監督が書き下ろす「人生の流れ」に乗るヒント。
(他の紹介)目次 野心が世界を破壊する
内側から革命を起こす
生命の取扱説明書
「知的な大金持ち」は存在しない？
「明日への心配」が支配する社会
「食うか食われるか」の文化
世界を分断する「ひと粒の毒」
失われた「持続可能の哲学」
農業は独裁の始まり？
「つながり」は科学的事実なのか？〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 シャドヤック，トム
　映画監督。『エース・ベンチュラ』『ナッティ・プロフェッサー／クランプ教授の場合』『ライアーライアー』『パッチ・アダムス　トゥルー・ストーリー』『ブルース・オールマイティ』などの大ヒット作を手がける。２００７年に自転車事故に遭い、死と隣り合わせの経験をし、その後、豪邸を売り払い、トレーラーハウスに移り住み、ドキュメンタリー映画『Ｉ　ＡＭ／アイ・アム〜世界を変える力〜』を撮影した。ホームレス用のシェルター作りや支援活動にも尽力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長澤 あかね
　関西学院大学社会学部卒業。広告代理店に勤務したのち、通訳を経て翻訳者に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。