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書誌情報

書名

農家が教えるわくわくニンニクつくり 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513788850626/ノ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6013129587626/ノ/大型本14一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310678592626.5/ノ/2階図書室WORK-489一般図書貸出禁止在庫   ×

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ニコス・パパニコラウ 谷口 伊兵衛 高野 道行 安藤ユウ子・コンダクサキ
2006
304 304

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001865023
書誌種別 図書
書名 農家が教えるわくわくニンニクつくり 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 626.54
分類記号 626.54
ISBN 4-540-24135-2
内容紹介 早どり・遅どりするには? 大玉をたくさんとるコツは? ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
件名 にんにく
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 司馬遼太郎が各界の識者と思索を深めることによって浮かびあがった1960〜70年代の問題点は、21世紀になっても続く諸問題の萌芽だった。梅棹忠夫、犬養道子、梅原猛、向坊隆、高坂正堯、辻悟、陳舜臣、富士正晴、桑原武夫、貝塚茂樹、山口瞳、今西錦司と、日本人の生き方について真摯に、時に愉快に語り合う。
(他の紹介)目次 梅棹忠夫―日本は“無思想時代”の先兵
犬養道子―“あっけらかん民族”の強さ
梅原猛―西洋が東洋に学ぶ時代
向坊隆―日本の繁栄を脅かすもの
高坂正堯―政治に“教科書”はない
辻悟―若者が集団脱走する時代
陳舜臣―日本人は“臨戦体制”民族
富士正晴―“サル”が背広を着る時代
桑原武夫―“人工日本語”の功罪
貝原茂樹―中国とつきあう法
山口瞳―東京・大阪“われらは異人種”
今西錦司―人類を救うのはアフリカ人
(他の紹介)著者紹介 司馬 遼太郎
 1923〜96。作家。「梟の城」で直木賞受賞。93年文化勲章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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