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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013122756 | 383/シ/ | 特設展示1 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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453.82151 453.82151
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001751274 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| 書名ヨミ |
シッテ オキタイ インド ゴハン ノ ジョウシキ |
| 著者名 |
パンカジ・シャルマ/文
|
| 著者名ヨミ |
パンカジ シャルマ |
| 著者名 |
アリス・シャルバン/絵 |
| 著者名ヨミ |
アリス シャルバン |
| 著者名 |
サンドラ・サルマンジー/レシピ |
| 著者名ヨミ |
サンドラ サルマンジー |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.825
|
| 分類記号 |
383.825
|
| ISBN |
4-562-07261-3 |
| 内容紹介 |
知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる! 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。 |
| 著者紹介 |
インド・ラージャスターン州ジャイプール生まれ。インドの食文化と料理の歴史を研究。数多くのレシピをブログで紹介するとともに、インドの手工芸品や食品をウェブサイトで販売する。 |
| 件名 |
食生活-インド、料理(インド) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
201X年、富士山は噴火する!噴火へのカウントダウンは始まっている。噴気、地割れ、地熱、水噴火etc…。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 東日本大地震と富士山噴火の関係(世界遺産登録で喜んでばかりはいられない 消えた「休火山・死火山」 ほか) 第1章 いま富士山で何が起きているか(富士山噴火は予測できるのか? 三原山の噴火予知成功と富士山の噴火予知の違い ほか) 第2章 噴火は予知できる!(噴火予知は可能か? 噴火や地震の周期説は正しいのか? ほか) 第3章 富士山はいつ噴火するのか(過去の噴火活動から次の大噴火を読み解く 富士山は「噴火のデパート」 ほか) エピローグ 今後気になる火山噴火と地震(伊豆・小笠原海溝周辺の「地震の目」 東・南海トラフに「地震の目」はない―2050年以降まで起こらない? ほか) |
内容細目表
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