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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
東札幌 | 4012242204 | 379/オ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
ちえりあ | 7900048070 | 379/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001056402 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
広がる学び開かれる大学 生涯学習時代の新しい試み |
書名ヨミ |
ヒロガル マナビ ヒラカレル ダイガク |
著者名 |
小野 元之/編著
|
著者名ヨミ |
オノ モトユキ |
著者名 |
香川 正弘/編著 |
著者名ヨミ |
カガワ マサヒロ |
出版者 |
ミネルヴァ書房
|
出版年月 |
1998.2 |
ページ数 |
251p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
379
|
分類記号 |
379
|
ISBN |
4-623-02842-9 |
内容紹介 |
「人々が生涯のいつでも自由に学習機会を選択して学ぶことができ、その成果が適切に評価される社会」を目指す、既存の大学・短大の開放、通信教育、自治体の試みやエルダーホステル等の現状を紹介する。 |
著者紹介 |
1944年岡山県生まれ。文部省大臣官房長、上智大学講師。 |
件名 |
生涯学習、大学公開講座 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
とうふ、枝豆、納豆、みそ、しょうゆ、もやしなど、毎日の食卓にかかせない大豆食品の作り方をわかりやすく説明。大豆の特徴、大豆の歴史、栄養、栽培の仕方などで構成。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 大豆ってなんだろう(大豆は豆のなかま 大豆はどこからやってきた? 大豆いろいろ ほか) 第2章 大豆が大変身(毎日どこかに大豆 とうふ―さっぱりしていても栄養満点 とうふができるまで ほか) 第3章 育ててみよう・食べてみよう(大豆を育てよう 成長(芽が出て子葉が開いた 葉が出て花が咲いた 実がふくらんできた) 枝豆は若い大豆 ほか) 第4章 もっと!大豆の豆知識(日本文化と大豆 日本から世界へ広がった大豆 大豆の生産と消費 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
国分 牧衛 東北大学大学院農学研究科教授。1950年岩手県生まれ。東北大学農学部(作物学)卒業。農学博士。農水省東北農業試験場、農水省農業研究センター、農水省国際農林水産業研究センターなどを経て現職。ダイズやイネの研究、各地での講演、外国との共同研究などにも従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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