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書誌情報

書名

知っておきたい!タイごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    

著者名 カロリーヌ・トリユ/文   カンチャノク・インプルン/絵   河野 彩/訳
出版者 原書房
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113213504383/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 菊水元町4313157796383/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310770803383.8/ト/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

イバン・バレネチェア 宇野 和美
2014
E E
食生活-タイ(国名) 料理(タイ)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001920011
書誌種別 図書
書名 知っておきたい!タイごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで    
書名ヨミ シッテ オキタイ タイ ゴハン ノ ジョウシキ 
著者名 カロリーヌ・トリユ/文
著者名ヨミ カロリーヌ トリユ
著者名 カンチャノク・インプルン/絵
著者名ヨミ カンチャノク インプルン
著者名 河野 彩/訳
著者名ヨミ コウノ アヤ
出版者 原書房
出版年月 2025.2
ページ数 128p
大きさ 22cm
分類記号 383.8237
分類記号 383.8237
ISBN 4-562-07501-0
内容紹介 知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで、タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介。
著者紹介 レンヌにある自身の料理教室で、タイ料理の伝統的な作法と味の調和を広めるために尽力する。
件名 食生活-タイ(国名)、料理(タイ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 19世紀の植物学者、ボンバストゥス・ドゥルシメール博士が考えだした、奇想天外な植物がアルファベット順にならぶ不思議な植物図鑑。午前零時までに収穫をすべき「馬車カボチャ」、自分をめでる鏡のついた「鏡スイセン」、「ラッパ銃オリーブ」…。スペイン生まれの新進気鋭の絵本作家が緻密に、ときにデフォルメをきかせた美しい絵で、ユーモアと空想の世界へといざなう。でも、ボンバストゥス博士って、ほんとうにいるの?
(他の紹介)著者紹介 バレネチェア,イバン
 1973年、スペイン・バスク自治州のエルゴイバル生まれ。グラフィックデザイナーをへて、2010年より物語の挿絵や絵本の分野で活躍する。これまで手がけた作品は10作をこえ、2011年、『ボンバストゥス博士の世にも不思議な植物図鑑』で第23回BIB(ブラティスラヴァ世界絵本原画展)金牌受賞。2013年、El cuento del Carpintero(A buen paso)によりバスク文学賞(児童書部門)と、スペインの絵本屋さん大賞にあたるキリコ賞を受賞するなど、国内外での受賞多数。新進気鋭のイラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宇野 和美
 1960年、大阪府生まれ。東京外国語大学スペイン語学科卒業。出版社勤務の後、1999年より2年半、バルセロナ自治大学大学院に留学、修士課程修了。児童文学の翻訳のほか、スペイン語の子どもの本専門ネット書店「ミランフ洋書店」を経営し、スペイン語の魅力を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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