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書誌情報

書名

辛い!おつまみ102 まろ辛からピリ辛、極辛まで!いろんな“辛うま”勢ぞろい    

著者名 柳澤 英子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118787910596/ヤ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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2019
290.9 290.9
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000426067
書誌種別 図書
書名 辛い!おつまみ102 まろ辛からピリ辛、極辛まで!いろんな“辛うま”勢ぞろい    
書名ヨミ カライ オツマミ ヒャクニ 
著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28273-2
内容紹介 「辛い」と「うまい」は表裏一体。赤唐辛子の刺激的な辛さから、コチュジャンのようなとろりと甘い辛さ、「一見辛そうに見えないけれど実は」なサプライズな辛さまで、辛うまおつまみレシピを紹介。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「手作りラー油&極うまレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 描き終わらない悩みを解決。画面を埋めてるうちに気がついたら完成してる!背景もキャラクターも世界を面で捉えよう!
(他の紹介)目次 1章 ラクガキ
2章 ワンドロ・ライブペイント
3章 世界を「面」で理解する
4章 面で空間を表現する
5章 キャラクターを面で描く
6章 室内・屋内を描く
7章 屋外・建築物を描く
8章 自然の景色を描く
9章 マンガ・一枚絵を描く
(他の紹介)著者紹介 松村 上久郎
 イラストレーター/バンドデシネ作家/バーチャルユーチューバー。YouTube登録者数15万人(2024.3月現在)のお絵かきチャンネルを運営しながら技法書制作やバンドデシネ(フランス語圏スタイルのマンガ)制作に勤しむバーチャルユーチューバー、ペン画民。1990年1月北海道釧路市に生まれる。北海道大学工学部卒業後、ペン画を中心としたイラスト制作を開始。ごちゃっとめんこいイラストを発表し続けながらYouTubeチャンネルでお絵描き講座・メイキングなども公開しており、デザインフェスタなどのイベントでライブペイントにも挑戦している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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