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書誌情報

書名

きょうのおつまみ 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106    

著者名 野口 真紀/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.6


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1 西岡5012843826596/ノ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 ふしこ3213079670596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2015
2015
467.5 467.5
イギリス-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008000822535
書誌種別 図書
書名 きょうのおつまみ 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106    
書名ヨミ キョウ ノ オツマミ 
著者名 野口 真紀/著
著者名ヨミ ノグチ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-14478-9
内容紹介 力士味噌、えびのアヒージョ、生春巻き…。著者が愛してやまないおつまみを、なじみやすい和風から洋風、アジアンテイストまで幅広く紹介。晩酌はもちろんのこと、パーティやおもてなし、そして日々の献立にも役立つレシピ集。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「きょうのサラダ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 グローバル化は今に始まったのではない。ストーンヘンジの時代から、サッチャー後の今日まで、複合社会イギリスをダイナミックに描く。さまざまな文化の衝突と融合、歴史をいろどる男と女、王位問題と教会・議会、日本史との交錯など、最新の研究成果を反映した、タネもシカケもある全10講。
(他の紹介)目次 第1講 イギリス史の始まり
第2講 ローマの属州から北海の王国へ
第3講 海峡をまたぐ王朝
第4講 長い一六世紀
第5講 二つの国制革命
第6講 財政軍事国家と啓蒙
第7講 産業革命と近代世界
第8講 大変貌のヴィクトリア時代
第9講 帝国と大衆社会
第10講 現代のイギリス
(他の紹介)著者紹介 近藤 和彦
 1947年松山市生まれ。東京大学文学部西洋史学専修課程卒業。名古屋大学助教授、東京大学大学院教授をへて、現在、立正大学教授(西洋史)、東京大学名誉教授。専攻、イギリス近世・近代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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