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書誌情報

書名

作っておけるごはん 温めて食べてね!お留守番家族がよろこぶひと皿レシピ    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012812198596/ワ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 山の手7012968975596/ワ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
3 9013358743596/ワ/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×

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渡辺 茂 長谷川 寿一
2016
アジア(東部)-対外関係-歴史 国際文化交流-歴史 帆船-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001089543
書誌種別 図書
書名 作っておけるごはん 温めて食べてね!お留守番家族がよろこぶひと皿レシピ    
書名ヨミ ツクッテ オケル ゴハン 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 学研プラス
出版年月 2016.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-800671-9
内容紹介 混ぜごはん、カレー、グラタン…。お留守番家族がすぐ食べられる&温め直してもおいしいレシピ集。料理家として活躍する著者が、帰りが遅くなる日などに、家族のために実際に作っている料理を紹介。
著者紹介 グラフィックデザイナーとして活動しながら、ケータリングなどの料理の仕事を始めたことがきっかけで料理家に。著書に「今日のごはん ついでに明日のおかず」「つまみサラダ100」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序論 中国帆船による東アジア海域交渉
第1編 中国帆船と東アジア海域文化交渉
第2編 中国帆船と日中文化交渉
第3編 東アジア海域の帆船航運による文化交渉
第4編 アジア海域の帆船航運による文化交渉
結論 近世東アジア海域の帆船と文化交渉
(他の紹介)著者紹介 松浦 章
 関西大学教授。1947年生。1976年3月、関西大学大学院博士後期課程(日本史学専攻東洋文化史専修)単位修得退学。1989年3月、関西大学文学博士。2011年9月、関西大学博士(文化交渉学)。現在、関西大学アジア文化研究センター長、関西大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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