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書名

映画・映像産業ビジネス白書　　2012-2013　　　

著者名 キネマ旬報映画総合研究所／編
出版者 キネマ旬報社
出版年月 2012.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119064806R778/ｴ/12-13２階図書室129A参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000944114
書誌種別 図書
書名 短篇ベストコレクション　現代の小説　2015　徳間文庫　　
書名ヨミ タンペン ベスト コレクション　
著者名 日本文藝家協会／編
著者名ヨミ ニホン ブンゲイカ キョウカイ
著者名 浅田 次郎／[ほか著]
著者名ヨミ アサダ ジロウ
出版者 徳間書店
出版年月 2015.6
ページ数 521p
大きさ 15cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-19-893983-0
内容紹介 2014年に発表された短篇小説のなかから、優秀作を選び抜いた珠玉のコレクション。人生の機微をギュッと詰め込んだ、飛鳥井千砂、奥田英朗、小池真理子、田丸雅智、酉島伝法ら11人による短篇を収録。
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “食材の組み合わせ”を変えるだけで「うま味」たっぷりの料理に！
(他の紹介)目次 第１章　なぜ、いま世界が「うま味」に注目しているのか
第２章　いつもの料理がもっとおいしくなる「うま味の相乗効果」とは
第３章　相乗効果で「うま味」が倍増する“うま味食材”オススメの組み合わせ
第４章　覚えておけば料理名人になれる“うま味食材”究極の組み合わせ
第５章　定番料理がグンとおいしくなるプラスの“うま味食材”
第６章　おいしいだけじゃない！「うま味」に隠された驚きの健康効果


内容細目表

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