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書名

偉人たちの人生図鑑　教養としての日本史　　　　

著者名 山崎 圭一／監修
出版者 宝島社
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112692714281/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 豊平区民5113155245281/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001213835
書誌種別 図書
書名 ニッポン全国和菓子の食べある記　高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品　　　　
書名ヨミ ニッポン ゼンコク ワガシ ノ タベアルキ　
著者名 畑 主税／著
著者名ヨミ ハタ チカラ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.11
ページ数 399p
大きさ 19cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-51684-3
内容紹介 和菓子バイヤーとして確かな目と舌を持つ著者が、日本全国を探しまわって見つけた郷土の和菓子500品を紹介する。手みやげを選ぶときや全国各地を旅するときにも役立つ和菓子本。ブログ『和菓子魂!』をもとに書籍化。
著者紹介 全国1000軒以上の和菓子店を駆け巡り、10000種以上の和菓子を食べた、高島屋全店の和菓子担当バイヤー。プライベートでブログ『和菓子魂!』を書いている。
件名 和菓子
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞



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