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書誌情報

書名

まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ  料理の本棚  

著者名 今井 ようこ/著
出版者 立東舎
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180563082596.6/イ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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1997
801.1 801.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001438370
書誌種別 図書
書名 まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ  料理の本棚  
書名ヨミ マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ 
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 立東舎
出版年月 2019.12
ページ数 103p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8456-3447-7
内容紹介 番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。
件名 菓子、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 文字学(グラマトロジー)
第2部 古代近東の各種文字体系
第3部 解読
第4部 東アジアの文字体系
第5部 ヨーロッパの諸文字体系
第6部 南アジアの文字体系
第7部 東南アジアの各種文字体系
第8部 中東の文字体系
第9部 近代に創案された文字
第10部 各種文字体系の利用と応用
第11部 社会言語学と文字体系
第12部 二次的表記体系
第13部 押印と印刷
(他の紹介)著者紹介 矢島 文夫
 1928年東京都に生まれる。1950年東京外事専門学校フランス科卒業。1952年学習院大学文政学部哲学科卒業。1967年京都産業大学外国語学部教授。1974年京都産業大学国際言語科学研究所教授。1985年宮城学院女子大学教授。1995年財団法人アジア・アフリカ図書館館長。2006年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石井 米雄
 元京都大学名誉教授/元人間文化研究機構長/元神田外語大学学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
植田 覺
 前上野学園大学講師/前早稲田大学第二文学部講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐藤 純一
 東京大学名誉教授/前創価大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西江 雅之
 アジア・アフリカ図書館館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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