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書誌情報

書名

「日米合同委員会」の研究 謎の権力構造の正体に迫る  「戦後再発見」双書  

著者名 吉田 敏浩/著
出版者 創元社
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180064024329.2/ヨ/1階図書室40B一般図書一般貸出在庫  

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2018
440.59 440.59
食品添加物 食品表示

書誌詳細

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タイトルコード 1008001119338
書誌種別 図書
書名 「日米合同委員会」の研究 謎の権力構造の正体に迫る  「戦後再発見」双書  
書名ヨミ ニチベイ ゴウドウ イインカイ ノ ケンキュウ 
著者名 吉田 敏浩/著
著者名ヨミ ヨシダ トシヒロ
出版者 創元社
出版年月 2016.12
ページ数 332p
大きさ 19cm
分類記号 329.24
分類記号 329.24
ISBN 4-422-30055-9
内容紹介 なぜ、憲法さえも超える力をもっているのか? 「密約」はいかにしてつくられるのか? 日本のエリート官僚と在日米軍の高級軍人からなる組織「日米合同委員会」。その驚くべき実態を明らかにする。
著者紹介 1957年大分県臼杵市生まれ。明治大学文学部卒。ジャーナリスト。「森の回廊」で大宅壮一ノンフィクション賞を受賞。著書に「北ビルマ、いのちの根をたずねて」など。
件名 軍事基地、日米安全保障条約
言語区分 日本語
受賞情報 JCJ賞

(他の紹介)内容紹介 「黄色の着色料」は、サプリメントとして使うと「ビタミンB2」。「保存料ゼロ」の代わりに、保存目的の添加物が!漂白しないのが“当たり前”のもやしに「無漂白」のカラクリ。―“食の安全”の超エキスパートが教える体にいい食品・悪い食品の真実。
(他の紹介)目次 第1章 「無添加」にはカラクリがある―「体にいい食品・悪い食品」の意外な真実(もともと使わないのが当たり前なのに「保存料・着色料無添加」を強調!
「保存料ゼロ」の代わりに、保存目的の添加物が! ほか)
第2章 「砂糖不使用」、実は糖分たっぷり―気になる「食品表示」には誤解がいっぱい(「糖質ゼロ」と「糖類ゼロ」、どちらが糖分が少ないか
「カロリーゼロ」のドリンクなら、飲んでも太らないのか ほか)
第3章 「食品添加物」の舞台裏―基準値の決め方から製造方法まで(問題「この体に悪そうな食品の正体は何でしょう」
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内容細目表

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