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書名

抗疲労食　毎日の食事が疲れに効く!　　　　

著者名 渡辺 恭良／著 　 福田 早苗／著 　 西澤 良記／著 　 浦上 浩／著
出版者 オフィス・エル
出版年月 2011.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118788066498.5/ﾏ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012938636498.5/ﾜ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×

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分類記号 498.583
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ISBN 4-9903347-1-0
内容紹介 子どもからお年寄りまで、家族で使える! 大阪市立大学最新の抗疲労研究成果に裏打ちされた、疲れに負けない料理54品の作り方を紹介。疲労を防ぐおすすめ食材、疲れの予防改善、疲れと病気の関係なども解説します。
著者紹介 理化学研究所神戸研究所分子イメージング科学研究センター長、大阪市立大学大学院医学研究科システム神経科学教授。
件名 食生活、健康法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 母親の子宮のなかで「料理」される胎児、ローマという体に授乳する魔女、死体を傍らにその解説をする解剖学者等々、近代初期の身体観、また演劇的身体を活用したシェイクスピア劇の秘密に迫る注目の書。
(他の紹介)目次 １　身体的ドラマの開幕―『タイタス・アンドロニカス』をめぐって（レイプ表象の舞台化
身体損傷の順序）
２　傷つけと痛み―『ジュリアス・シーザー』をめぐって（皮膚を剥ぐ―公開解剖学レッスン
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３　流血と食―『コリオレーナス』をめぐって（授乳、流血、穀物
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４　地理的接近から身体接触へ―『アントニーとクレオパトラ』をめぐって（身体性の代行者たち
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(他の紹介)著者紹介 村主 幸一
　１９５２年大阪府枚方市に生まれる。１９８１年大阪大学大学院博士課程後期満期退学。現在、名古屋大学国際言語文化研究科教授。シェイクスピアを中心に西洋演劇を専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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