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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013236080 | 596.3/オ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001564132 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
1/2日分の野菜レシピ 1日の半量が1皿で! |
| 書名ヨミ |
ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ |
| 著者名 |
小田 真規子/著
|
| 著者名ヨミ |
オダ マキコ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-7895-4836-6 |
| 内容紹介 |
1日に食べたい野菜350gの1/2量を、ペロリと食べられるレシピを、調理によって変わる野菜の味わいとともに紹介。料理の特徴、おいしさをアップさせる技、摂取できる栄養素を表した円グラフも掲載する。 |
| 著者紹介 |
女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家・栄養士。企業へのレシピアドバイザーや、フードコーディネーターとしても活躍。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
新聞連載時より話題沸騰!“最後の文士”にして“反時代的毒虫”たる著者が、老若男女からの投稿による身の上相談に答える。妻子ある教師の「教え子の女子高生が恋しい」、主婦の「義父母を看取るのが苦しい」…これら切実な問いに著者が突きつける回答とは。 |
| (他の紹介)目次 |
運、不運で人生が決まるの?(大学4年生22歳) 車谷先生でも夫婦仲がいいのに(会社員男性50代) 教え子の女生徒が恋しいんです(男性高校教師40代) 心配に取りつかれています(無職女性80代) ケチで、みみっちい夫に幻滅(共稼ぎ主婦37歳) 人の不幸を望んでしまいます(主婦46歳) 義父母の同じ自慢話にうんざり(主婦30代) 40年連れ添った妻の浮気で(無職男性66歳) 憎しみを癒やしたいのです(主婦40代) 健康な人に嫉妬してしまいます(女性30代)〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
車谷 長吉 1945年兵庫県生まれ。作家。慶応義塾大学文学部独文科卒業。広告代理店、総会屋下働き、下足番、料理人などを経て作家になる。93年『鹽壷の匙』で芸術選奨文部大臣新人賞、三島由紀夫賞、97年『漂流物』で平林たい子文学賞、98年『赤目四十八瀧心中未遂』で直木賞、2001年「武蔵丸」で川端康成文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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