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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312053412 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001573547 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
健康野菜大全 知って驚くファイトケミカル |
| 書名ヨミ |
ケンコウ ヤサイ タイゼン |
| 著者名 |
石原 結實/著
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ユウミ |
| 著者名 |
牧野 直子/著 |
| 著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-04-896981-9 |
| 内容紹介 |
玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー…。身近な11の野菜を取り上げ、そのすごいパワーを生かす栄養調理のコツを紹介。すべて食べきる「まるごとレシピ」と「ストックおかず」など、全288品のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
1948年長崎市生まれ。長崎大学大学院博士課程修了。医学博士。イシハラクリニック院長。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
放蕩の噂が絶えず、親戚中から疎まれていた大叔父。呼び出された私は、世間から隔絶された古い民家で妖艶な姉妹と刹那の快楽を貪る日々を語る彼の話に、次第に惹きこまれていく…。作家生命を賭けて書きつづった『日溜まりの水 ポルノグラフィア』他、「性」の社会性をぬぐい去り、その即物性のみを捉え描くことに挑んだ異色の四作品を収録。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
立松 和平 作家。1947年栃木県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。在学中に「自転車」で早稲田文学新人賞。80年『遠雷』で野間文芸新人賞、93年『卵洗い』で坪田譲治文学賞、97年『毒―風聞・田中正造』で毎日出版文化賞、02年『道元の月』で第31回大谷竹次郎賞、07年『道元禅師』で第35回泉鏡花文学賞、第5回親鸞賞を受賞。2010年2月逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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