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書誌情報

書名

健康野菜大全 知って驚くファイトケミカル    

著者名 石原 結實/著   牧野 直子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312053412596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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廣畑 成志
2016
780.21 780.21
釣り

書誌詳細

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タイトルコード 1008001573547
書誌種別 図書
書名 健康野菜大全 知って驚くファイトケミカル    
書名ヨミ ケンコウ ヤサイ タイゼン 
著者名 石原 結實/著
著者名ヨミ イシハラ ユウミ
著者名 牧野 直子/著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.4
ページ数 231p
大きさ 24cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-04-896981-9
内容紹介 玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー…。身近な11の野菜を取り上げ、そのすごいパワーを生かす栄養調理のコツを紹介。すべて食べきる「まるごとレシピ」と「ストックおかず」など、全288品のレシピを紹介します。
著者紹介 1948年長崎市生まれ。長崎大学大学院博士課程修了。医学博士。イシハラクリニック院長。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 釣りはじめてキッズと一緒に安全に海釣りを楽しむポイントを紹介。“釣る場所によって違う、釣り方と注意点”“一日の流れと、あると便利な道具”“釣りの前に海に慣れる遊びをしてみよう”ほか、知っておきたいノウハウが満載!
(他の紹介)目次 1 基礎知識(淡水釣りと海釣りの違いは?
海でどんな釣りや遊びがしたい? ほか)
2 堤防釣り(事前に釣り場を調べよう
堤防で釣れる魚たち ほか)
3 浅場の遊びと釣り(浅場の海の特徴を知ろう
のぞきメガネで海の中を見る ほか)
4 船釣り(釣り船の種類を知ろう
季節ごとのおすすめの釣り船 ほか)
5 魚を食べる(釣った魚、いつ〆る?
釣った魚を食べる前に ほか)
(他の紹介)著者紹介 山口 充
 プロアングラー・日本釣振興会神奈川県支部長。1967年生まれ。東京都出身。元2輪のレーサー兼レーシングチーム代表。2020年IGFAタチウオ世界記録フォルダー。釣り情報バラエティー番組『釣りたいっ!』(JCOM)メインMC(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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