検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ　　　どうやってできるの?　　

著者名 中島 妙／ぶん 　 さくま ようこ／え 　 日本豆腐協会／監修
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113299301J58/ﾄﾞ/10図書室児童書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213139036J58/ﾄﾞ/10図書室児童書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
【かいけつゾロリのクイズ王】 かいけつゾロリのクイズ王
原 ゆたか／さく… 【エネルギー危機のサバイバル　：　…2】 エネルギー危機のサバイバル　：　…2
金 政郁／文,韓… 【おばけのマールとふしぎなかがくかん】 おばけのマールとふしぎなかがくかん
なかい れい／え… 【エネルギー危機のサバイバル　：　…1】 エネルギー危機のサバイバル　：　…1
金 政郁／文,韓… 【紙の月】 紙の月
角田 光代／著 【おかあさんだいすきだよ】 おかあさんだいすきだよ
みやにし たつや… 【静おばあちゃんにおまかせ】 静おばあちゃんにおまかせ
中山 七里／著 【おしりたんてい ププッちいさなしょ…】 おしりたんてい ププッちいさなしょ…
トロル／さく・え 【お文の影】 お文の影
宮部 みゆき／[… 【ルルとララのフレンチトースト】 ルルとララのフレンチトースト
あんびる やすこ… 【へんし〜んねずみくん】 へんし〜んねずみくん
なかえ よしを／… 【動物の迷路　：　ウサギ、コアラ、ラ…】 動物の迷路　：　ウサギ、コアラ、ラ…
香川 元太郎／作… 【ももんちゃんぴょ〜ん】 ももんちゃんぴょ〜ん
とよた かずひこ… 【ルルとララのコットンのマカロン】 ルルとララのコットンのマカロン
あんびる やすこ… 【烏に単は似合わない】 烏に単は似合わない
阿部 智里／著 【忍たま乱太郎[58]】 忍たま乱太郎[58]
尼子 騒兵衛／原… 【ねこざかなとイッカクくん】 ねこざかなとイッカクくん
わたなべ ゆうい… 【おめでとうのおふろやさん】 おめでとうのおふろやさん
とよた かずひこ… 【おばけ、がっこうへいく】 おばけ、がっこうへいく
ジャック・デュケ… 【忍たま乱太郎[59]】 忍たま乱太郎[59]
尼子 騒兵衛／原… 【サラバ!下】 サラバ!下
西 加奈子／著 【ST警視庁科学特捜班エピソード1】 ST警視庁科学特捜班エピソード1
今野 敏／[著] 【思い出のマーニー】 思い出のマーニー
ジョーン・G.ロ… 【やきざかなののろい】 やきざかなののろい
塚本 やすし／作 【おしまいのデート】 おしまいのデート
瀬尾 まいこ／著 【なぜ?どうして?4年生　：　科学の…】 なぜ?どうして?4年生　：　科学の…
村山 哲哉／監修… 【ひそやかな花園】 ひそやかな花園
角田 光代／[著… 【親子の肖像】 親子の肖像
堂場 瞬一／著 【ごちそうなあに】 ごちそうなあに
はた こうしろう… 【天久鷹央の推理カルテ[1]】 天久鷹央の推理カルテ[1]
知念 実希人／著 【星…大盗賊ドロッチェ団あらわる!の巻】 星…大盗賊ドロッチェ団あらわる!の巻
高瀬 美恵／作,… 【パンどうぞ】 パンどうぞ
彦坂 有紀／作,… 【ST化合エピソード0　：　序章】 ST化合エピソード0　：　序章
今野 敏／[著] 【ケーキになあれ!】 ケーキになあれ!
ふじもと のりこ… 【このパンなにパン?】 このパンなにパン?
ふじもと のりこ… 【科野秘帖　：　長編時代小説書下ろし】 科野秘帖　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【アンパンマンとブリキッド】 アンパンマンとブリキッド
やなせ たかし／… 【虎の尾　：　渋谷署強行犯係】 虎の尾　：　渋谷署強行犯係
今野 敏／著 【クリームパンダとおかしのくに】 クリームパンダとおかしのくに
やなせ たかし／… 【どうぶつしんちょうそくてい】 どうぶつしんちょうそくてい
聞かせ屋。けいた… 【失意ノ方　：　書き下ろし長編時代小…】 失意ノ方　：　書き下ろし長編時代小…
佐伯 泰英／著 【心に吹く風】 心に吹く風
宇江佐 真理／著 【ようかいえんにいらっしゃい】 ようかいえんにいらっしゃい
白土 あつこ／作… 【廉恥】 廉恥
今野 敏／著 【いえのおばけずかん】 いえのおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 【弓張ノ月　：　書き下ろし長編時代小…】 弓張ノ月　：　書き下ろし長編時代小…
佐伯 泰英／著 【空蟬ノ念　：　書き下ろし長編時代小…】 空蟬ノ念　：　書き下ろし長編時代小…
佐伯 泰英／著 【しずくちゃん23】 しずくちゃん23
ぎぼ りつこ／作… 【パンやのろくちゃん げんきだね】 パンやのろくちゃん げんきだね
長谷川 義史／作 【おさるのジョージねむれないよる】 おさるのジョージねむれないよる
M.レイ／原作,…
596　596
【蕎麦…2026年 夏号 VOL.78】 蕎麦…2026年 夏号 VOL.78
 【オレンジページ　2026年 7月1…】 オレンジページ　2026年 7月1…
 【E…2026年 8月号 通巻611号】 E…2026年 8月号 通巻611号
 【オレンジページ　2026年 7月 …】 オレンジページ　2026年 7月 …
 【うか…2026年 夏号 vol.83】 うか…2026年 夏号 vol.83
 【レ…2026年 7月号 通巻979号】 レ…2026年 7月号 通巻979号
 【…2026年 7月号 vol.172】 …2026年 7月号 vol.172
 【N…2026年 7月号 通巻767号】 N…2026年 7月号 通巻767号
 【N…2026年 7月号 20巻 4号】 N…2026年 7月号 20巻 4号
 【オレンジページ　2026年 6月1…】 オレンジページ　2026年 6月1…
 【dan…2026年 夏号 36巻3号】 dan…2026年 夏号 36巻3号
 【E…2026年 7月号 通巻610号】 E…2026年 7月号 通巻610号
 【オレンジページ　2026年 6月 …】 オレンジページ　2026年 6月 …
 【心おどる作りおき　：　今日の主役が…】 心おどる作りおき　：　今日の主役が…
平岡 淳子／著 【薬屋のひとりごと 猫猫の調合書】 薬屋のひとりごと 猫猫の調合書
日向 夏／著,真… 【レ…2026年 6月号 通巻978号】 レ…2026年 6月号 通巻978号
 【…2026年 6月号 vol.171】 …2026年 6月号 vol.171
 【N…2026年 6月号 通巻766号】 N…2026年 6月号 通巻766号
 【N…2026年 6月号 20巻 3号】 N…2026年 6月号 20巻 3号
 【オレンジページ　2026年 5月1…】 オレンジページ　2026年 5月1…
 【料…2026年 6月号 通巻346号】 料…2026年 6月号 通巻346号
 【E…2026年 6月号 通巻609号】 E…2026年 6月号 通巻609号
 【オレンジページ　2026年 5月 …】 オレンジページ　2026年 5月 …
 【蕎麦…2026年 春号 VOL.77】 蕎麦…2026年 春号 VOL.77
 【かんたん発酵薬膳　：　いつもの食材…】 かんたん発酵薬膳　：　いつもの食材…
榎本 美沙／著 【猛暑をのりきるおつまみおかず80　…】 猛暑をのりきるおつまみおかず80　…
上田 淳子／著 【世界一の給食をつくろう!!　：　ス…】 世界一の給食をつくろう!!　：　ス…
新渡戸文化学園／… 【動ける体を作る鉄とたんぱく質の「老…】 動ける体を作る鉄とたんぱく質の「老…
NHK「あしたが… 【Japan Brand C…2026】 Japan Brand C…2026
 【レ…2026年 5月号 通巻977号】 レ…2026年 5月号 通巻977号
 【…2026年 5月号 vol.170】 …2026年 5月号 vol.170
 【N…2026年 5月号 通巻765号】 N…2026年 5月号 通巻765号
 【N…2026年 5月号 20巻 2号】 N…2026年 5月号 20巻 2号
 【オレンジページ　2026年 4月1…】 オレンジページ　2026年 4月1…
 【E…2026年 5月号 通巻608号】 E…2026年 5月号 通巻608号
 【オレンジページ　2026年 4月 …】 オレンジページ　2026年 4月 …
 【うか…2026年 春号 vol.82】 うか…2026年 春号 vol.82
 【加熱すれば、すぐ完成!冷凍おかず】 加熱すれば、すぐ完成!冷凍おかず
上島 亜紀／著 【料理とデザートのためのパーツ図鑑1…】 料理とデザートのためのパーツ図鑑1…
柴田書店／編 【せいろでつくる、とっておきの朝ごは…】 せいろでつくる、とっておきの朝ごは…
 【純喫茶ランチ】 純喫茶ランチ
難波 里奈／著 【こどものとものてづくりブック　：　…】 こどものとものてづくりブック　：　…
こどものとも編集… 【ズボラなせいろ蒸し　：　ごはんのお…】 ズボラなせいろ蒸し　：　ごはんのお…
らむ／著 【薬味ハーブごはん　：　和も洋も、香…】 薬味ハーブごはん　：　和も洋も、香…
エダジュン／著 【コストコthe Best2026】 コストコthe Best2026
 【レ…2026年 4月号 通巻976号】 レ…2026年 4月号 通巻976号
 【N…2026年 4月号 20巻 1号】 N…2026年 4月号 20巻 1号
 【…2026年 4月号 vol.169】 …2026年 4月号 vol.169
 【N…2026年 4月号 通巻764号】 N…2026年 4月号 通巻764号
 【オレンジページ　2026年 3月1…】 オレンジページ　2026年 3月1…
料理
【心おどる作りおき　：　今日の主役が…】 心おどる作りおき　：　今日の主役が…
平岡 淳子／著 【薬屋のひとりごと 猫猫の調合書】 薬屋のひとりごと 猫猫の調合書
日向 夏／著,真… 【はじめての本格インドカレー教室　：…】 はじめての本格インドカレー教室　：…
香取 薫／著 【豆苗完全攻略本　：　トップメーカー…】 豆苗完全攻略本　：　トップメーカー…
村上農園豆苗研究… 【猛暑をのりきるおつまみおかず80　…】 猛暑をのりきるおつまみおかず80　…
上田 淳子／著 【47都道府県おいしいもの巡り】 47都道府県おいしいもの巡り
阿古 真理／[著… 【大人も知らない?料理と食事のふしぎ…】 大人も知らない?料理と食事のふしぎ…
星 玲奈／著,齋… 【タイ料理教室ティッチャイのカレーと…】 タイ料理教室ティッチャイのカレーと…
長澤 恵／著 【世界一の給食をつくろう!!　：　ス…】 世界一の給食をつくろう!!　：　ス…
新渡戸文化学園／… 【動ける体を作る鉄とたんぱく質の「老…】 動ける体を作る鉄とたんぱく質の「老…
NHK「あしたが… 【Japan Brand C…2026】 Japan Brand C…2026
 【離島めし】 離島めし
黒岩 正和／文・… 【加熱すれば、すぐ完成!冷凍おかず】 加熱すれば、すぐ完成!冷凍おかず
上島 亜紀／著 【料理とデザートのためのパーツ図鑑1…】 料理とデザートのためのパーツ図鑑1…
柴田書店／編 【せいろでつくる、とっておきの朝ごは…】 せいろでつくる、とっておきの朝ごは…
 【THE ILLUSTRATED D…】 THE ILLUSTRATED D…
RICHARD … 【四川飯店の中華料理　：　日本の四川…】 四川飯店の中華料理　：　日本の四川…
陳 建太郎／著,… 【純喫茶ランチ】 純喫茶ランチ
難波 里奈／著 【こどものとものてづくりブック　：　…】 こどものとものてづくりブック　：　…
こどものとも編集… 【鎌倉・湘南古民家カフェ日和　：　海…】 鎌倉・湘南古民家カフェ日和　：　海…
川口 葉子／著 【ズボラなせいろ蒸し　：　ごはんのお…】 ズボラなせいろ蒸し　：　ごはんのお…
らむ／著 【和の美 食の美 温故知新Vol.4】 和の美 食の美 温故知新Vol.4
奥田 透／監修 【パラグアイ、思い出の味、心にしみる…】 パラグアイ、思い出の味、心にしみる…
Miryan M… 【盛りつけの発想と組み立て　：　デザ…】 盛りつけの発想と組み立て　：　デザ…
まちやま ちほ／… 【食堂巡礼】 食堂巡礼
小川 糸／著 【薬味ハーブごはん　：　和も洋も、香…】 薬味ハーブごはん　：　和も洋も、香…
エダジュン／著 【とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖】 とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖
植松 良枝／著 【食べられる野草　：　採り方・食べ方…】 食べられる野草　：　採り方・食べ方…
長野 修平／監修… 【小学生のお料理ブック　：　世界のご…】 小学生のお料理ブック　：　世界のご…
青木 ゆり子／著 【岩崎ファームが教える野菜の食べ方　…】 岩崎ファームが教える野菜の食べ方　…
岩崎ファーム／著 【クックパッド無駄なく食べきれる分量…】 クックパッド無駄なく食べきれる分量…
 【72歳、ひとり暮らしの野菜料理は気…】 72歳、ひとり暮らしの野菜料理は気…
大庭 英子／著 【和食のミライ　：　食文化と地域を守…】 和食のミライ　：　食文化と地域を守…
佐藤 洋一郎／著 【世界味見本帖】 世界味見本帖
ひらい めぐみ／… 【町中華の丸かじり】 町中華の丸かじり
東海林 さだお／… 【79歳石原洋子の食べて元気になる電…】 79歳石原洋子の食べて元気になる電…
石原 洋子／著 【朝ごはん　：　魅惑の朝食・モーニン…】 朝ごはん　：　魅惑の朝食・モーニン…
朝時間.jp／監… 【小学生からの料理のきほん　：　何度…】 小学生からの料理のきほん　：　何度…
潮田 彩／著 【たべるとくらしの料理帖】 たべるとくらしの料理帖
安齋 明子／著,… 【平日は「ひと皿」ごはん　：　さっと…】 平日は「ひと皿」ごはん　：　さっと…
Shun／著 【パイシートすごっ!　：　使わないな…】 パイシートすごっ!　：　使わないな…
深沢 あや／著 【生きていく、軽やかごはん　：　道具…】 生きていく、軽やかごはん　：　道具…
山脇 りこ／著 【宇野千代料理帖　：　幸福と健康は台…】 宇野千代料理帖　：　幸福と健康は台…
宇野 千代／著 【わが家のアスリート応援ごはん　：　…】 わが家のアスリート応援ごはん　：　…
いずみ／著 【はじめてのスパイスレッスン　：　ひ…】 はじめてのスパイスレッスン　：　ひ…
河井 美歩／著,… 【現場で役立つ災害時炊き出しハンドブ…】 現場で役立つ災害時炊き出しハンドブ…
櫻庭 英悦／監修 【今夜もひとりですが何か?】 今夜もひとりですが何か?
いくえみ 綾／著 【伝えたい日本の郷土料理 漬ける　：…】 伝えたい日本の郷土料理 漬ける　：…
日本食生活協会／… 【ゴ・エ・ミヨ2026】 ゴ・エ・ミヨ2026
 【キッチンとマルシェのあいだ】 キッチンとマルシェのあいだ
辻 仁成／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000742635
書誌種別 図書
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ　　　どうやってできるの?　　
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ　
著者名 中島 妙／ぶん
著者名ヨミ ナカジマ タエ
著者名 さくま ようこ／え
著者名ヨミ サクマ ヨウコ
著者名 日本豆腐協会／監修
著者名ヨミ ニホン トウフ キョウカイ
版表示 第2版
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1
ページ数 28p
大きさ 22×27cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-8054-3947-0
内容紹介 ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。
件名 豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 光の変化、鳥のさえずり方の違い、空気の中かすかな香り、地面に目を凝らさなければ見えない小さな芽吹き。そんなささやかな発見に遭遇し、喜ぶことができたら、秘密の扉が一つ開いたような、…そんな気がします。視る・聴く・嗅ぐ・味わう・触る。ささやかな発見から新しい世界が広がる。
(他の紹介)目次 五感とつながり（五感の回路を開く
匂いと過去との不思議なつながり　ほか）
五感と学び（情報の海の羅針盤
大切なものは目に見えない　ほか）
五感と季節（花びらで春を感じよう
桜の香りを記憶に刻む　ほか）
五感と伝統（お雑煮と故郷
どんと焼き、紅蓮の火　ほか）
五感と不思議（おいしいの秘密
味と匂いの切り離せない関係　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山下 柚実
　作家。第１回小学館ノンフィクション大賞優秀賞。元環境省・感覚環境のまちづくり検討会委員、江戸川区景観審議会委員、放送大学非常勤講師、五感生活研究所代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。