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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180801771 | 596/サ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001562595 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
作家の手料理 |
| 書名ヨミ |
サッカ ノ テリョウリ |
| 著者名 |
秋山 十三子/[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
アキヤマ トミコ |
| 著者名 |
野村 麻里/編 |
| 著者名ヨミ |
ノムラ マリ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
222p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-582-83860-2 |
| 内容紹介 |
作家30人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。 |
| 著者紹介 |
1924〜97年。京都生まれ。随筆家。著書に「私の酒造り唄」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
弁護士が教える介護トラブル回避のコツ。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 「おかげさま」と和の心―介護業界のトラブルは他人事ではすまされない 第1章 とある家族の物語―誰も知らない、老人ホームの落とし穴 第2章 落とし穴を避けるには―介護弁護士が教えるホーム選び五つの掟 第3章 『ヘルプマン!』と私―『ヘルプマン!』の名場面に見る、介護の可能性 最終章 介護弁護士として私が目指すもの―「おかげさま」に込めた思い 巻末対談 「エンターテイメントとしての介護の可能性」―介護弁護士「外岡潤」×漫画家「くさか里樹」 |
| (他の紹介)著者紹介 |
外岡 潤 1980年生まれ。東京大学法学部卒業後、弁護士に。企業系法律事務所を経て、2009年に出張型介護・福祉系専門法律事務所「おかげさま」を開業。同年、ホームヘルパー2級取得。日舞やマジックなどをしながら福祉施設を走り回るパフォーマンス弁護士として、NHKやテレビ朝日、フジテレビなどで取り上げられる。介護業界の若き旗手として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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