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書誌情報

書名

ミアズブレッドのサンドイッチのつくり方 あなたのサンドイッチが変わる58のヒント!  MARBLE BOOKS  

著者名 森田 三和/著
出版者 マーブルトロン
出版年月 2008.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117614339596.6/モ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○

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2011
596.63 596.63
サンドイッチ

書誌詳細

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タイトルコード 1008000042836
書誌種別 図書
書名 ミアズブレッドのサンドイッチのつくり方 あなたのサンドイッチが変わる58のヒント!  MARBLE BOOKS  
書名ヨミ ミアズ ブレッド ノ サンドイッチ ノ ツクリカタ 
著者名 森田 三和/著
著者名ヨミ モリタ ミワ
出版者 マーブルトロン
出版年月 2008.5
ページ数 135p
大きさ 19cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-12-390194-9
内容紹介 パンと野菜、チーズなどの具材は、友達のようなもの。組み合わせ方ひとつで、お互いの魅力を何倍にも引き立て合います。奈良の“パン屋さんと呼ばれたくないパン屋さん”「ミアズブレッド」の58のレシピを紹介。
著者紹介 大阪芸術大学デザイン科卒業。グラフィックデザイン、テキスタイルデザイン、雑貨店等の仕事を経て、奈良にMIA'S BREAD(ミアズブレッド)をオープン。
件名 サンドイッチ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 奈良の人気店「ミアズブレッド」の進化したサンドイッチ。新作サンド&リニューアルレシピ満載。
(他の紹介)目次 ミアズブレッドのとっておきのサンドイッチのつくり方(ライ麦パンのハムチーズサンドの場合
ハッシュ・ド・ポテトとカリカリベーコンのトーストサンドの場合 ほか)
野菜たっぷりのベジサンド(五色野菜の千切りサラダ網焼きトマトマフィンサンド
ゴーヤー、ナス、トマトのバジルパニーニサンド ほか)
満足度120%のミアズブレッドのボリュームサンド(ミアズ・アボカドチーズハンバーガー
イングリッシュマフィンのサニーサイドアップ ほか)
カラダにもやさしい和風&韓国風サンド(キンパ風サンド
玄米マフィンのキンピラサンド ほか)
あつあつで食べたいホットサンド&トースト(ゴーヤーとマッシュルームのチーズトースト
ドライカレートースト ほか)
おやつに食べたくなるスイーツサンド(厚切りチョコブルマンのトースト
ピーナッツバター&クランベリーベーグル ほか)
(他の紹介)著者紹介 森田 三和
 大阪芸術大学デザイン科卒。グラフィックデザイン、テキスタルデザイン、雑貨店等の仕事を経て結婚。1997年に地元奈良に「MIA’S BREAD(ミアズブレッド)」をオープン。夫もひきずり込み、森田家の本業となる。今では、朝一番に配られる整理券を求めて県外からもお客様が集まる人気店に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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