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所蔵数 16 在庫数 12 予約数 0

書誌情報

書名

ブラタモリ  5  札幌 小樽 日光 熱海 小田原 

著者名 NHK「ブラタモリ」制作班/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180061681KR291/ブ/2階郷土111B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180472508K291/ブ/2階郷土108B郷土資料一般貸出在庫  
3 新琴似2013147455K291/ブ/図書室郷土資料一般貸出貸出中  ×
4 元町3013230416K291/ブ/図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
5 西岡5013186415K291/ブ/郷土K郷土資料一般貸出在庫  
6 山の手7012969247291/ブ/5図書室02a一般図書一般貸出貸出中  ×
7 山の手7013302257K291/ブ/郷土30郷土資料一般貸出在庫  
8 9013017604291/ブ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
9 9013159653K291/ブ/郷土2B郷土資料一般貸出貸出中  ×
10 東区民3112664986291/ブ/5図書室一般図書一般貸出在庫  
11 白石区民4113167193291/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 3311995660291/ブ/5図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
13 東月寒5213073173291/ブ/5図書室一般図書一般貸出在庫  
14 新発寒9213165989291/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  
15 ちえりあ7900260923291/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  
16 図書情報館1310596984291/ブ/1階図書室002郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2016
291.093 291.093
料理 乾物 漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001117461
書誌種別 図書
書名 ブラタモリ  5  札幌 小樽 日光 熱海 小田原 
書名ヨミ ブラタモリ 
著者名 NHK「ブラタモリ」制作班/監修
著者名ヨミ エヌエイチケー ブラタモリ セイサクハン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 291.093
分類記号 291.093
ISBN 4-04-104325-7
内容紹介 NHKの人気街歩き番組「ブラタモリ」の、本編では語り切れなかったエピソード、ロケの撮影風景の特別写真、街歩きに便利な地図などを掲載。5は、札幌、小樽、日光、熱海、小田原の旅を収録する。
件名 日本-紀行・案内記
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 冷蔵庫で野菜を腐らせてしまうズボラなあなたもすぐマネできる!おいしくて無駄がなくなる使い切りレシピ62。
(他の紹介)目次 干す(干し大根を使って
夏野菜を使って
干し根菜を使って
干し魚介類を使って
干しきのこを使って)
漬ける(塩豚・塩鶏を使って
味噌漬け肉を使って
塩漬けキャベツを使って
塩きのこ、塩漬け青菜を使って
塩水漬けを使って
オイル漬けを使って)
(他の紹介)著者紹介 按田 優子
 1976年東京生まれ。大学在学中にアルバイトでマクロビオティックに関わり、その後、乳製品・卵・砂糖を使わないスイーツの商品開発、スイーツ講座の講師などを経験。乾物専門店でのメニュー・商品開発などの仕事を経て、現在はNHK学園料理講座の講師やスパイス塾のナビゲーター、お茶請けやお菓子の製造など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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