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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180860991 | R709/セ/22 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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日本文学-歴史 食生活-歴史 料理(日本)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001617380 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界遺産データ・ブック 2022年版 世界遺産シリーズ |
| 書名ヨミ |
セカイ イサン データ ブック |
| 著者名 |
古田 陽久/著
|
| 著者名ヨミ |
フルタ ハルヒサ |
| 著者名 |
世界遺産総合研究所/企画・編集 |
| 著者名ヨミ |
セカイ イサン ソウゴウ ケンキュウジョ |
| 出版者 |
シンクタンクせとうち総合研究機構
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
188p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
709
519.8
|
| 分類記号 |
709
519.8
|
| ISBN |
4-86200-253-2 |
| 内容紹介 |
第44回世界遺産委員会拡大会議で新たに「世界遺産リスト」に登録された34件を加えたユネスコ世界遺産1154件を、ユネスコの地域分類別および国別に整理したデータ一覧。 |
| 著者紹介 |
1951年広島県生まれ。慶応義塾大学経済学部卒業。世界遺産総合研究所所長。 |
| 件名 |
世界遺産 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古典文学作品から日本の食文化を探る。 |
| (他の紹介)目次 |
酒と菜と魚―和歌の表現との関わり 恋と食と―王朝女流文学の規範意識から見る 瓜と日本人 『六条葵上物語』からみる室町後期の擬人化された物語 『伊勢物語』から『料理物語』『仁勢物語』へ―「食」の文芸化と商品化を通して 東寺九条の水入菜は―『類船集』の「蕪」をめぐって 「瓜茄子」考 錦木・海苔飯・蜆汁―狂俳句をとおして探るイメージ 芭蕉の食膳―晩年の深川と伊賀の月見 食べる牡丹から観る牡丹へ―蕉門の牡丹狂騒曲 井原西鶴作品にみられる食文化―『万の文反古』を中心に 浮世草子『風流酒吸石亀』にみる酒席と食 cにみる『即席料理』 芝居のなかの食材―おもてなし料理と食材尽くし 文久二年(一八六二)の麻疹流行と食物―麻疹絵が示す食養生 |
内容細目表
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