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書名

世界一の長寿村のレシピ　おばあの村の島ごはん　　　　

著者名 ポプラ社編集部／編
出版者 ポプラ社
出版年月 2011.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118754472596.2/ｾ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000417847
書誌種別 図書
書名 世界一の長寿村のレシピ　おばあの村の島ごはん　　　　
書名ヨミ セカイイチ ノ チョウジュムラ ノ レシピ　
著者名 ポプラ社編集部／編
著者名ヨミ ポプラシャ ヘンシュウブ
出版者 ポプラ社
出版年月 2011.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-591-12475-8
内容紹介 薬膳おこわ、ナーベラー(へちま)と厚揚げの味噌煮…。沖縄県にある長寿の村で暮らすおばあたちの毎日の生活や長寿に関する料理をたくさん紹介します。「笑味の店」の食堂レシピ、お店で買える沖縄食材なども収録。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古井由吉『杳子・妻隠』、島尾敏雄『死の棘』、中上健次『岬』など、戦後を代表する数々の文学作品の装画・装幀を手がけ、作家と密につながり、深い読みを表現してきた芸術家が照射する、文学と人間の深淵。
(他の紹介)目次 藍―『杳子・妻隠』古井由吉
朱―『富士』武田泰淳
闇―『埴谷雄高全集』『埴谷雄高ドストエフスキイ全論集』埴谷雄高
鉛―『硝子障子のシルエット　葉篇小説集』『死の棘』島尾敏雄
墨―『岬』中上健次
肌―『なつかしい本の話』江藤淳
緑―『癩王のテラス』三島由紀夫
銀―『月山』森敦
白―『白夜を旅する人々』三浦哲郎
土―『修羅の渚　宮沢賢治拾遺』真壁仁
空―『明恵　夢を生きる』河合隼雄
灰―『私のアンネ＝フランク』松谷みよ子
紅―『河原にできた中世の町―へんれきする人びとの集まるところ』網野善彦＋司修
雪―『比良の満月』『寺泊』水上勉
青―『小川国夫作品集』『弱い神』小川国夫
(他の紹介)著者紹介 司 修
　１９３６年、群馬県前橋市生まれ。画家・装幀家・作家。６４年『孤独な噴水』（吉村昭著）の装幀を担当、以後、数多くの文学作品の装画・装幀を手がける装幀家の第一人者。７６年『金子光晴全集』で講談社出版文化賞ブックデザイン賞受賞。７８年『はなのゆびわ』（文・川村たかし、サンリード）で小学館絵画賞、８９年『河原にできた中世の町』で産経児童出版文化賞受賞。９３年「犬」で川端康成文学賞、２００７年『ブロンズの地中海』（集英社）で毎日芸術賞受賞など作家としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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