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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118209683 | 596.3/ヤ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
藤野 | 6213018523 | 596/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000244725 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ごちそう焼きそば108品 少ない素材で簡単らくらく |
| 書名ヨミ |
ゴチソウ ヤキソバ ヒャクハッピン |
| 著者名 |
柳澤 英子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2010.2 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-528-01984-3 |
| 内容紹介 |
ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…。昔食べた懐かしのソース味から、香港のホテルで食べたあの味まで、珠玉の108品を紹介する。 |
| 著者紹介 |
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ふたりごはん」「ひとり暮らしの台所」など。 |
| 件名 |
麵類 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
テレビでもおなじみの実力派経済ジャーナリストが、東南アジア・台湾・インド・中国などのアジア諸国で頑張る、現地日系企業を徹底取材。さらに日本企業のライバル「サムスン」の実像をも描き出し、日本企業が「勝つ」ための戦略を提案する。これから進出を検討する企業、現地で苦戦し、突破口を見つけたい企業のバイブルとしても活用できる書。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 勃興するアセアンと手を組む(見事にアジアを取り込むいすゞ 最大かつ最良のマーケット ほか) 2章 知られざる台湾・香港パワー(“賑わう香港”原動力は中国人観光客 イノベーションだけが未来を照らす ほか) 3章 なぜ韓国企業は競争力をつけたか(巨大サムスンの虚実 視線の先には日本の中小企業 ほか) 4章 中国でビジネスを成功させる戦略(「上に政策あれば、下に対策あり」 反政府ドミノの真実 ほか) 5章 アジア時代に勝つための経営思考(もっともっと新興国シフトにリアリティを! 再び人口規模がものをいう時代に ほか) |
内容細目表
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