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書誌情報

書名

おうちでワッフル さっくり、ふんわり、もっちり。    

著者名 福田 淳子/著   山崎 しづか/著
出版者 アスペクト
出版年月 2011.5


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1 中央図書館0118688951596.6/フ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012881556596.6/フ/図書室22一般図書一般貸出在庫  

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福田 淳子 山崎 しづか
2011
596.65 596.65
菓子 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000401965
書誌種別 図書
書名 おうちでワッフル さっくり、ふんわり、もっちり。    
書名ヨミ オウチ デ ワッフル 
著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
著者名 山崎 しづか/著
著者名ヨミ ヤマザキ シズカ
出版者 アスペクト
出版年月 2011.5
ページ数 111p
大きさ 22cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7572-1920-5
内容紹介 材料や配合、作り方のちょっとした違いで、3種類のワッフルができて、デザート系も、食事系のメニューにもぴったり。さまざまな場面で大活躍する、ほっこり&おいしいワッフルのカフェレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター。雑誌や書籍、WEB、広告等で活躍。著書に「焼き菓子の本」等。
件名 菓子、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 朝食、ランチ、夕食にも大活躍のほっこり、おいしいカフェレシピ。
(他の紹介)目次 朝食
昼食
おやつ
夕食
おつまみ
イベント


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