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書誌情報

書名

Roofのごほうびクッキー ヴィーガンだからカンタン体にやさしい    

著者名 今井 ようこ/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213104374596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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今井 ようこ
2014
487.85 487.85
かえる(蛙)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001586168
書誌種別 図書
書名 Roofのごほうびクッキー ヴィーガンだからカンタン体にやさしい    
書名ヨミ ルーフ ノ ゴホウビ クッキー 
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.5
ページ数 71p
大きさ 15×21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21393-1
内容紹介 はちみつとローズマリーのクッキー、黒糖ジンジャークッキー、甘酒クッキー…。乳製品、卵、白砂糖を使わず、植物性の材料だけで作るヴィーガン仕様のお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当後独立。料理教室「Roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「いちばんやさしい米粉のおやつ」など。
件名 菓子、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 カエルがいる水辺(トノサマガエルがいた
後ろあしでじょうずに泳ぐ ほか)
第2章 田んぼやため池の生き物(あさくて暖かい水辺
田んぼにやってくる動物 ほか)
第3章 トノサマガエルのくらし(オスたちの大合唱
メスにだきつくオス ほか)
みてみよう・やってみよう(カエルやおたまじゃくしをみてみよう
おたまじゃくしを飼ってみよう ほか)
かがやくいのち図鑑(アカガエルのなかま
いろいろなカエル)
(他の紹介)著者紹介 福山 欣司
 1960年、大分県生まれ。慶應義塾大学准教授。おもな研究分野は動物生態学。両生類の繁殖や生活史を研究するかたわら、野外で両生類を調査する人びとのネットワークであるカエル探偵団を組織して、減少する日本の両生類の保全につとめている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
関 慎太郎
 1972年、兵庫県生まれ。自然写真家。水族館飼育員をへて2007年よりフリーランスになる。滋賀県を拠点に、生き物の生態をわかりやすく、おもしろく写真にすることを目標に身近で子どもに人気のある生き物を中心に撮影をつづけてている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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