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書誌情報

書名

キッチン・インフォマティクス　料理を支える自然言語処理と画像処理　　　　

著者名 原島 純／共著 　 橋本 敦史／共著
出版者 オーム社
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180804551007.1/ﾊ/１階図書室31A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000335783
書誌種別 図書
書名 日本の科学者101　　　　　
書名ヨミ ニホン ノ カガクシャ ヒャクイチ　
著者名 村上 陽一郎／編
著者名ヨミ ムラカミ ヨウイチロウ
出版者 新書館
出版年月 2010.10
ページ数 222p
大きさ 21cm
分類記号 402.106
分類記号 402.106
ISBN 4-403-25106-1
内容紹介 ノーベル賞受賞者を輩出する日本科学界の礎はいかに築かれたか。北里柴三郎、野口英世、朝永振一郎、湯川秀樹など、日本を代表する科学者の生涯と研究を解説する。人間を通して現代自然科学の全体像を浮き彫りにする書。
著者紹介 1936年東京生まれ。東京大学大学院人文科学研究科比較文学比較文化専攻博士課程単位取得満期退学。同大学名誉教授。東洋英和女学院大学学長。科学史家・科学哲学者。哲学奨励山崎賞等受賞。
件名 科学者
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 「明治の歌麿」芳年がものする江戸から明治の美女たちの粋と笑いのファッション・ショー。
(他の紹介)目次 うるささう―寛政年間　処女之風俗
しだらなささう―寛政年間　京都芸子風俗
いたさう―寛政年間　女郎の風俗
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ひんがよささう―享和年間　官女之風俗
けむさう―享和年間　内室之風俗
つめたさう―文化年間　めかけの風俗
あつさう―文政年間　内室の風俗
おもしろさう―文政年間　奥女中の風俗
しなやかさう―天保年間　傾城之風俗〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 日野原 健司
　太田記念美術館主幹学芸員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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