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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116758095 | J/ﾓ/ | 絵本１ | 8 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0118348796 | J/ﾓ/ | 絵本１ | 8 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央図書館 | 0119622876 | J/ﾓ/ | 絵本１ | 8 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
中央図書館 | 0180040370 | J/ﾓ/ | 絵本１ | 8 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
新琴似 | 2012576050 | J/ﾓ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
新琴似 | 2013210089 | J/ﾓ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
元町 | 3012896910 | J/ﾓ/ | 小型本 | J2 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
西岡 | 5012476502 | J/ﾓ/ | 小型本 | E3 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
澄川 | 6012693104 | J/ﾓ/ | 絵本１ | J13 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
曙 | 9012780921 | J/ﾓ/ | 絵本１ | 25B | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
豊平区民 | 5113160559 | J/ﾓ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
南区民 | 6113228966 | J/ﾓ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
新琴似新川 | 2210801342 | J/ﾓ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
拓北・あい | 2311806851 | J/ﾓ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
太平百合原 | 2410224675 | J/ﾓ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
苗穂・本町 | 3410299428 | J/ﾓ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 17 |
白石東 | 4211868585 | J/ﾓ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
北白石 | 4410274254 | J/ﾓ/ | 絵本２ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
厚別西 | 8210439504 | J/ﾓ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 20 |
厚別南 | 8310357226 | J/ﾓ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
もいわ | 6311816158 | J/ﾓ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 22 |
西野 | 7210345828 | J/ﾓ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 23 |
はっさむ | 7310289991 | J/ﾓ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 24 |
新発寒 | 9210365004 | J/ﾓ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 25 |
絵本図書館 | 1010054458 | J/ﾓ/ | 絵本Ａ | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 26 |
絵本図書館 | 1010186979 | J/ﾓ/ | 絵本Ａ | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 27 |
絵本図書館 | 1010316113 | J/ﾓ/ | 絵本Ａ | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
飲食店 ラーメン(麵類) マーケティング
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000352872 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラーメン二郎にまなぶ経営学 大行列をつくる26の秘訣 |
| 書名ヨミ |
ラーメン ジロウ ニ マナブ ケイエイガク |
| 著者名 |
牧田 幸裕／著
|
| 著者名ヨミ |
マキタ ユキヒロ |
| 出版者 |
東洋経済新報社
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ数 |
205p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.972
|
| 分類記号 |
673.972
|
| ISBN |
4-492-50213-6 |
| 内容紹介 |
「ラーメン二郎」は宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか? なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか? 人気ラーメン店の分析を通して、経営学の様々なトピックを解説する。 |
| 著者紹介 |
1970年京都市生まれ。京都大学大学院経済学研究科修了。信州大学経営大学院准教授。著書に「フレームワークを使いこなすための50問」など。 |
| 件名 |
飲食店、ラーメン(麵類)、マーケティング |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
二郎と武蔵、一風堂では、どれが１番のラーメンなのか？宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか？なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか？セグメンテーションとターゲティング、ポジショニング、コア・バリュー、消費者行動の進化…。ラーメン二郎から経営学の基本がわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
１ ラーメン業界はハンバーガー業界、牛丼業界と何が違うのか？―業界環境を分析する
２ 二郎に行列しているのは誰なのか？―セグメンテーションとターゲティング
３ なぜ二郎は二郎という食べ物なのか？―ポジショニング
なぜ二郎はボリュームたっぷりでこってりなのか？―コア・バリュー
５ 駅から２０分を超える立地でも、なぜ大行列なのか？―チャネルとオペレーション
６ 宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか？―プロモーション
７ なぜ二郎は急成長しても、山田総師の経営哲学がきちんと受け継がれるのか？―組織設計と組織分化
８ なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか？―消費者行動の進化
９ 時代の変化とともに、二郎はどう変わっていくのだろうか？―時代の変化を読み取るフレームワーク |
| (他の紹介)著者紹介 |
牧田 幸裕
信州大学経営大学院准教授。１９７０年京都市生まれ。京都大学経済学部卒業、京都大学大学院経済学研究科修了。アクセンチュア戦略グループ、サイエント、ＩＣＧなど外資系企業のディレクター、ヴァイスプレジデントを歴任。２００３年ＩＢＭビジネスコンサルティングサービスへ移籍。インダストリアル事業本部クライアント・パートナー。主にエレクトロニクス業界、消費財業界を担当。ＩＢＭでは４期連続最優秀インストラクター。２００６年信州大学大学院経済・社会政策科学研究科助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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