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書名

カフェ-スイーツ  vol.218 柴田書店MOOK パティスリーの菓子デザイン 

出版者 柴田書店
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310639628596.65/カ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2015
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673.1 673.1
商業経営 人事管理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001774966
書誌種別 図書
書名 カフェ-スイーツ  vol.218 柴田書店MOOK パティスリーの菓子デザイン 
書名ヨミ カフェ スイーツ 
出版者 柴田書店
出版年月 2023.6
ページ数 112p
大きさ 28cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-80920-2
件名 菓子-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 5000人のプロに共通する秘伝5か条。仕事の心構えに関する5編を厳選。
(他の紹介)目次 第1章 プロの条件
第2章 熱意・誠意・創意
第3章 信念の力
第4章 自らに勝つ者は強し
第5章 人生をひらく
(他の紹介)著者紹介 藤尾 秀昭
 昭和53年の創刊以来、月刊誌『致知』の編集に携わる。54年に編集長に就任。平成4年に致知出版社代表取締役社長に就任。現在代表取締役社長兼編集長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
武田 双雲
 昭和50年熊本県生まれ。東京理科大学理工学部卒業。3歳より書道家の母に師事。25歳で書道家として独立。アーティストとのコラボレーションや斬新な個展など、独自の創作活動で注目を集める。映画やNHK大河ドラマなど、揮毫した題字は多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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