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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石区民 | 4113264826 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510302645 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001678226 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめてのドライフード うまみがギュッ!干すだけ簡単 |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ ドライ フード |
| 著者名 |
CAMMOC／著
|
| 著者名ヨミ |
キャンモック |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2022.6 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-635-45059-1 |
| 内容紹介 |
ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。 |
| 件名 |
乾物、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
死を前にして心は乱れてしまうだろうか。宗教学、死生学の第一人者で、グリーフケア研究を担ってきた著者にとっても、加齢とともに死、喪失、別れは、切実さがます。本書は宗教の教える死生観、詩歌や物語を手がかりに、現代から古代へ、古代から現代へと往還しながら、今を生きる私たちが自分なりに腑に落ちる死生観を問い直すための見取り図だ。歌人にして宗教民俗学者の折口信夫は「魂のふるさと」に注目して、古代人の死生観をさぐり小説『死者の書』へ、同時期に詩人の金子みすゞは喪失と祈り、死の彼方を童謡歌詞でうたった。「無常」を知る系譜は、子どもの死に親の哀切な心があふれる一茶の『おらが春』、桜を通してはかない命をいとおしむ西行、死の瀬戸際を経験して安らぎを見いだした漱石の漢詩へとたどる。「あなた自身の死生観」の手助けになる最良の一作。 |
| (他の紹介)目次 |
序章
第１章 魂のふるさとと原初の孤独（死者が近くにいるという感覚
先史時代に遡る「魂のふるさと」 ほか）
第２章 無常を嘆き、受け入れる（弱さを嘆き、いのちのはかなさを知る
無常―野口雨情の童謡と一茶の『おらが春』 ほか）
第３章 悲嘆の文学の系譜（永遠のいのちの約束とそれ以前・以後
王朝文芸の「はかなし」と死生観 ほか）
第４章 無常から浮き世へ（散る桜が表す無常感の形成期
散る桜の歴史、神話から無常へ ほか）
終章 |
| (他の紹介)著者紹介 |
島薗 進
１９４８年、東京都生まれ。宗教学者。東京大学名誉教授、上智大学グリーフケア研究所前所長。ＮＰＯ東京自由大学学長。主な研究領域は、近代日本宗教史、宗教理論、死生学。２０１２年に『日本人の死生観を読む―明治武士道から「おくりびと」へ』（朝日選書）で第６回湯浅泰雄賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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