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書誌情報

書名

知里真志保 人と学問    

著者名 北海道大学大学院文学研究科北方研究教育センター/編著
出版者 北海道大学出版会
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118288539A289.1/チ/2階郷土112A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0118288596AR289.1/チ/2階郷土121B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000274070
書誌種別 図書
著者名 北海道大学大学院文学研究科北方研究教育センター/編著
著者名ヨミ ホッカイドウ ダイガク ダイガクイン ブンガク ケンキュウカ ホッポウ ケンキュウ キョウイク センター
出版者 北海道大学出版会
出版年月 2010.3
ページ数 11,289,12p
大きさ 20cm
ISBN 4-8329-3375-0
分類記号 289.1
分類記号 289.1
書名 知里真志保 人と学問    
書名ヨミ チリ マシホ 
副書名 人と学問
副書名ヨミ ヒト ト ガクモン
内容紹介 2009年2月に行われた知里真志保生誕百周年記念シンポジウムにおける発表、講演の内容を中心に編集。知里真志保の学問的な業績を回顧し、今後の発展に資するとともに、その足跡を明らかにする。
件名1 アイヌ

(他の紹介)内容紹介 昭和の人気童画家が遺した「お菓子画帳」のスケッチ全169点を一挙公開。大好きだったあの饅頭、煎餅、羊羹にまた会えます。今も食べられる99のお菓子ガイド付き。
(他の紹介)目次 見ているだけで至福―幻のお菓子画帳、武井武雄『日本郷土菓子図譜』のすべて(第一巻
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第三巻)
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長く愛されるものの魅力―“菓子目線”で読む『日本郷土菓子図譜』
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密かなる楽しみ―武井武雄はなぜ『日本郷土菓子図譜』を描いたのか
今、食べられるお菓子のガイド
『日本郷土菓子図譜』地方分布リスト
武井武雄『日本郷土菓子図譜』索引リスト


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