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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013332636 | 494.6/ダ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001858594 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大腸を切った人のためのやさしい食事 手術後の不安に寄り添う |
| 書名ヨミ |
ダイチョウ オ キッタ ヒト ノ タメ ノ ヤサシイ ショクジ |
| 著者名 |
福長 洋介/監修
|
| 著者名ヨミ |
フクナガ ヨウスケ |
| 著者名 |
沼津 りえ/料理 |
| 著者名ヨミ |
ヌマズ リエ |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2024.6 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
494.656
|
| 分類記号 |
494.656
|
| ISBN |
4-415-33422-6 |
| 内容紹介 |
がんなどで大腸を切除した人でも、家族で食事をおいしく楽しめるように工夫したレシピ集。大腸手術後の食事について解説し、退院後の期間に応じた献立と単品レシピ、薬物療法中の症状別レシピを掲載。食品成分表八訂に対応。 |
| 件名 |
大腸癌、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
在日朝鮮人の視点から「ことば」と「記憶」を論じ、きびしく問いかける「植民地支配責任」。その声は、“宗主国国民”に届くのか。 |
| (他の紹介)目次 |
1 植民地主義の暴力(ある在日朝鮮人の肖像 怪物の影―「小松川事件」と表象の暴力 和解という名の暴力―朴裕河『和解のために』批判) 2 ことばの檻(断絶の世紀の言語経験―レーヴィ、アメリー、そしてツェラーン 母語という暴力―尹東柱を手がかりに考える ソウルで『由煕』を読む―李良枝とのニアミス ほか) 3 記憶の闘い(「太陽の男たち」が問いかける、「私たち」とは誰か? 記憶の闘い―東京とソウルで読むプリーモ・レーヴィ 道徳性をめぐる闘争―ホー・チミンと「革命的単純さ」) |
| (他の紹介)著者紹介 |
徐 京植 1951年京都市に生まれる。早稲田大学第一文学部(フランス文学専攻)卒業。現在、東京経済大学現代法学部教員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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