蔵書情報
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書誌情報
書名 |
あな吉さんのゆるベジ焼き菓子教室 卵・乳製品・白砂糖不要!
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著者名 |
浅倉 ユキ/著
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出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2010.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0118249705 | 596.6/ア/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
清田 | 5513475268 | 596.6/ア/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
北区民 | 2113051433 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
旭山公園通 | 1213130147 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000263658 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
あな吉さんのゆるベジ焼き菓子教室 卵・乳製品・白砂糖不要! |
書名ヨミ |
アナキチサン ノ ユルベジ ヤキガシ キョウシツ |
著者名 |
浅倉 ユキ/著
|
著者名ヨミ |
アサクラ ユキ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
25cm |
分類記号 |
596.65
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分類記号 |
596.65
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ISBN |
4-309-28204-6 |
内容紹介 |
ケーキ、クッキー、タルト、ホットビスケット、ベーグル…。材料をすべてまぜて焼くだけで作れる、本格焼き菓子を紹介。お菓子作りに初めて挑戦する人でも安心してできるレシピが満載です。 |
著者紹介 |
ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理教室「another〜kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ10分レシピ」等。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
卵や生クリームを使わないからめんどうでコツのいる泡立ては、一切必要ありません。お菓子作りに初めて挑戦する人でも安心して作れます。材料をすべて混ぜて焼くだけでふわふわ、サクサクッな本格焼き菓子が作れるあな吉流・魔法のレシピをおためしあれ。 |
(他の紹介)目次 |
ケーキ&マフィン&カップケーキ クッキー タルト ホットビスケット&スコーン 甘くない焼き菓子 ベーグル |
(他の紹介)著者紹介 |
浅倉 ユキ ゆるべジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another〜kitchen」を主宰。通称“あな吉さん”。出張料理教室で全国をまわるほか、助産院や保育園での講演、医療従事者専門のセミナーの講師なども務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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