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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013287292 | 596.2/コ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別南 | 8313279799 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
図書情報館 | 1310698699 | 596.22/コ/ | 2階図書室 | 111 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001906411 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
深遠なるインド料理の世界 わたしの旅ブックス |
| 書名ヨミ |
シンエン ナル インド リョウリ ノ セカイ |
| 著者名 |
小林 真樹/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ マサキ |
| 出版者 |
産業編集センター
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
319p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-86311-428-9 |
| 内容紹介 |
甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…。インド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす! インドマニアの著者が、インド料理のルーツや魅力、作法まで、広大で重層的なインドの食世界を語る。 |
| 著者紹介 |
東京都出身。インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。元バックパッカー。著書に「食べ歩くインド」「インドの台所」など。 |
| 件名 |
料理(インド)、インド-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 産業財産権をめぐる動向(国内外の出願・登録状況と審査・審判の現状 我が国における知的財産活動の実態 各分野における知的財産活動の実態) 第2部 知的財産活動に対する政府の取組(知的財産全体についての取組 特許における取組 意匠における取組 商標における取組 審判における取組 知的財産関連の法改正) 第3部 企業・大学等への支援施策(中小企業等に対する支援 大学等に対する支援 特許活用に対する支援 情報化を通じた活動支援 知的財産人材の育成) 第4部 国際的な動向と取組(特許に関する国際的動向と取組 意匠に関する国際的動向と取組 商標に関する国際的動向と取組 知的財産の保護のための国際的な取組) 参考 総括統計のグラフ 統計・資料編(総括統計 主要統計 国際出願関係統計 主要国・機関に関する統計 予算・機構・定員関係資料 その他統計・資料) |
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